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第25章 贤惠大气的杨秋雁憨厚实在的大山（第4页）

大山跟着自己进山打围，赶上饭点了，不留人家吃饭，这可不是咱东北老爷们干的事。

“大山，你红军哥说的对，留下来吃了饭再走！”

杨秋雁也一副女主人的架势，跟着挽留道。

“那，那好吧！”

见杨秋雁也开口了，大山子这才答应下来。

五六十斤的猞猁，去皮，剔骨，去掉内脏，四只蹄子，也就还有十几肉。

刘红军拿到案板上，分出三分之二，放在一边。

然后把剩下的肉，都剁成三四公分大小的肉块。

然后用水把肉泡上，淘洗几遍，把所有的血沫清洗干净。

“红军哥，这老虎崽子肉怎么做？你说，我来做吧！”

杨秋雁洗完衣服，走过来对刘红军说道。

“不用，我来吧！

你看着点，等下次，再交给你来做！”

刘红军笑着摇摇头。

“那好吧！

那我给你烧锅！”

杨秋雁说完，麻利的抱过柴火来，开始烧火。

看着锅热了，刘红军挖了一勺子熊油，放进锅里。

刺啦一声，一股浓郁的香气从厨房里弥漫出来。

等熊油化开，刘红军接着抓了一把干辣椒、八角、茴香扔进去，开始翻炒。

等干辣椒变颜色之后，接着把猞猁肉倒进锅里，开始爆炒。

“火大一点！”

刘红军对杨秋雁吩咐一句。

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