在众人忙碌的时光中,如期迎来了春耕节。
二月二龙抬头,在农耕文化中,龙抬头预示着阳气生发,雨水增多,万物生机勃勃,春耕由此开始。
前期的准备工作可没有白费,春耕节开始,全民上下是卯足劲头下底干活,首要便是大家小户使耕牛,动用人力、畜力搬运粪土肥料下地。
待到二月二日新雨晴,草芽菜甲一时生,春雨降落,催生万物复苏,滋养良田,由此可见春雨贵如油的道理。
习俗上有稚儿理发,借龙抬头之吉时,保佑孩童健康成长,长大后出人头地之意。
还有为开蒙儿童进行开笔记,让孩童开笔写字、正衣冠、点朱砂启蒙明智,寓意孩童从此眼明心明,长大后识文断字。
传统习俗总是离不开吃食,吃春饼、吃龙须面、吃馄饨。
家中还没有稚儿,依依、白露、亚楠三姐妹就是聚在一起倒腾吃的,做春饼,做原色或者加入菜汁、果汁和面做成彩色春饼。
春饼既可以烙也可以蒸制,重点在于都薄如纸片,用来卷各种美味食材。
白露和依依负责把面皮擀薄,亚楠负责烙制。
“做春饼,没有烤肉怎么行!
大姐,安排烤啥肉?”
白露诱惑亚楠道。
“烤五花肉够不?不然再加一点羊肉?”
亚楠也想到了,这不是得把春饼搞定,才好倒腾别的嘛。
“嘶溜!
可以可以!”
白露做流口水状。
“哈哈,你们别再搞笑了!
烫些豆芽,腐竹,烤些五花肉,卷吧卷吧就能吃!”
依依被两位姐姐逗乐了。
“是该多备些蔬菜,可惜这个季节没有黄瓜,不然配点黄瓜丝,吃起来清脆爽口!
还有……”
白露又开始发挥她的想象力,一口气细数了好多配春饼的菜品。
“打住,打住,你再这样进行胎教,以后你的娃都是吃货!”
亚楠打着手势让白露赶紧闭嘴。
“女人,这话用在你身上比较合适,你才刚开始就管不住嘴了,哪还有一点往日严格管控饮食的女神范!”
白露毫不示弱反击道。
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