这就有可能导致最终两个人的得分差不多。
而这个时候就需要专业评委的评价来给陈烁拉分了。
在专业的美食评论家眼里,哪怕是最细微的毛病和问题,他们都能挑出来。
这个时候陈烁的这道完美的麻婆豆腐将会是制胜的关键。
虽然说麻辣味的菜品华国菜里面并不少,但考虑到美食评论家之中有四个人都是外国人。
所以最终陈烁选择了麻婆豆腐这道更为国际化的菜品。
所谓战略上藐视对手,战术上重视对手。
面对白旗国队的选手陈烁拿出了百分之百的尊重!
听完陈烁的理由之后,刘诗曼和路安也忍不住为之点头。
“可这样一来,时间上就有些太过紧张了吧。”
“一个小时……够用吗?”
刘诗曼计算着需要制作麻婆豆腐所需要用到的时间,不管怎么算都发现时间的确是不够用。
“没关系,我自己在店里的时候经常做豆腐。”
陈烁淡淡一笑:“熟能生巧嘛,时间方面肯定是够用的。”
相对来说如果有个人能在旁边打下手的话,那陈烁能轻松很多,但一个人也不是不能做。
主办方可以在一定限度上满足选手对于工具和材料的要求。
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