“嘿嘿,小五肯定是饿了。”
二傻从竹筐里拿出一个烧饼递给她。
云云伸手伸到一半,看向了她。
“吃吧。”
得到赵期期的同意,云云很安心地接过二哥手中的烧饼。
好香啊,她是家里第一个吃到烧饼的,从前都是反着来。
娘对她好好啊,她一边小口地吃着,不舍得吃完,一边用着爱意的眼光看着赵期期。
一大家子都围坐在桌子前吃着烧饼,这种用油炸出来的东西,充满着油香,简直让人欲罢不能。
赵期期让大栓把那些东西都放到她房间,她早就让胡兰将猪肺小肠大肠猪心猪肝按她教的方法洗好,现在都泡在水里。
她先是烧开一锅热水,四胖一边小口小口地啃着烧饼,一边烧火。
水倒在小盆里,将米线放下去泡着,等会就很快会好。
烧开水,将猪肺放下去焯水,然后捞起来放水里,再起一锅水,烧上。
“大栓媳妇,把这猪肺切好。”
她不太爱吃这种东西,虽然比猪肉便宜,但是有股腥味。
但是娘让她做什么,她照做就好了。
切好后,放进锅里,加上陈皮、辣椒、海带、花生。
这是她在某书上看到的做法,还没有尝试过。
之前看是因为去别的省读大学,一直吃不到这些东西,就看是怎么做的。
两刻钟后,加盐,就出锅了。
由着胡兰给大家分好,新买的碗已经洗过了。
再烧上一壶水,将米线放进去,加上用淀粉、盐腌制过的小肠、猪肝、猪肉,煮上一刻钟不到,也就好了。
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