系统送的摆摊车玻璃柜高大又干净透亮,分为好几层,每一层都有好几个格子,格子的隔板还可以自由移动或取下,赵晓婧将今天的十五种炸串,每种摆了一格。
由于是当天现买现穿,素菜和肉类的状态看起来就很新鲜,红红绿绿的搭配格外引人注目。
几乎是一眼,就能在众多小摊中看见干净的玻璃柜和里面陈列的各类串。
“姐姐,炸串怎么卖呀?”
一蜂窝出来了一群小学生,一个小胖子看见赵晓婧的摊,径直跑了过来。
“你要吃什么炸串?素菜串的1元,肉类串3元,鸡腿一个8元。”
“我要炸里脊两串,包菜一串,这个土豆和那个土豆一串,藕一串,还要上面那个黄的一串,白的一串!”
黄的是掌中宝,白的是自制小猪排,土豆分两种,挂糊和不挂糊的。
赵晓婧和小胖子确认后,将掌中宝和小猪排的串先放入了热好的油中。
稍微定型一会,再快速放入炸里脊,炸里脊的肉片薄的晶莹透亮,炸一分钟马上捞出。
最后放入素菜,表皮微皱迅速捞出。
“小朋友,你要辣的酱料还是不辣的?”
“要不辣的。”
赵晓婧快速均匀的刷上不辣的秘制蘸料,最后再撒上一小圈芝麻,细心的打好,递给小食客。
“一共16块,趁热吃哦小朋友。”
纸盒中的炸串泛着刚出锅的油润,每一串都均匀的被酱料浸染。
小胖子的注意力被手中的炸串完全吸引,心不在焉的快速给了钱,站在摊子的旁边就迫不及待的拿起一串塞进嘴里。
“好好吃!
!
!”
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