桐花早上醒来第一件事,就是兴冲冲去看她的神仙豆腐。
经过一夜的沉淀,昨天那盆绿油油的树叶汁已经变成了碧绿的固体,摸上去滑溜溜、冰冰凉的。
“这就是神仙豆腐?”
戚白也起了,凑到跟前去看。
桐花笑着点头:“对!”
她第一次做,本来也没抱太大希望,但是没想到效果还不错。
桐花笑眯眯地用竹刀划拉了两块出来,转头使唤戚白道:“二郎,帮我拿蜜来。”
家里的蜂蜜现在可是派上大用处了,神仙豆腐可以甜咸两吃,咸口就当成平时的凉拌菜一样,甜口的就可以用上蜂蜜了。
戚白直接抱来了整个蜜罐子,桐花取了一小勺化开,神仙豆腐也被她切成了方块大小,直接淋上去,略拌一拌,“这便好啦!”
桐花笑着让戚白张嘴,碧玉一样的东西本来就晶莹剔透的,上面又淋了一层蜜,更是亮晶晶的,最近夏天天热,看着就十分有胃口。
戚白张嘴就吃了,桐花迫不及待地问:“好吃吗?”
戚白吃东西都是囫囵,但现在他不敢直接咽,仔细尝了尝那味儿,眼神果然就亮了。
“好吃,甜丝丝的,还有股清香。”
桐花一听,高兴得立马也尝了一口,“是挺不错的!
我送一点让爹也尝尝去!”
戚老头听说神仙豆腐好了,也笑呵呵过来凑热闹,朝食桐花煮了白粥,她笑着把这一整份都做成了甜口的,然后又划拉了一整块豆腐用醋和辣子去凉拌。
这样甜咸两口的滋味都有了,也多给饭桌上添了一道菜。
戚白肯定是喜欢吃辣的,但是戚老头和桐花都更喜欢那甜口的,戚老头:“从前也不是没吃过豆腐,但是这神仙豆腐的滋味到底是不太一样啊,夏天吃当真是格外解暑。”
桐花心里很高兴,原来被人肯定的滋味这样好:“爹,我想一会儿给舅母们送一点过去。”
戚老头点头:“送点吧,平时咱们家人少,你和你两个舅母还有表妹都可以多来往。
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