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第17章 好吃的麻辣酸菜鱼（第4页）

调料炒得差不多了，陈策用木瓢倒了一瓢水进去，香味随着蒸汽腾起变得更加浓烈。

“二郎，你这是在煮酸菜？”

肖氏端着洗净切好的白萝卜走了进来。

“嗯”

，陈策接过母亲手上的白萝卜，倒进罐里。

“可这酸菜，怎会这么香？”

酸菜的味道肖氏怎么不知道，家里还装着一罐前几天刚腌制的酸菜呢！

可陈策弄出来的酸菜没有那种酸臭味，反而是一种香味。

“这个啊，用热油炒过以后，酸菜就会变得香味十足”

，陈策往灶里加了一些木枝，让火烧得更旺一些。

“油？”

肖氏东张西望，最终在灶台下面，发现那一大桶黄灿灿的东西。

这东西又是二郎拿寿命换的。

肖氏有些无奈，刚才说过他，转眼时间又弄出一大桶油！

得找个空闲给他好好说说，不要觉得自己年少，就能肆意浪费自己的寿命。

待锅里的水烧开，陈策把鱼肉倒了进去。

本来想做油泼鱼的，只是自己的刀工实在是太差，皮片有点厚实，怕烫不熟。

煮了一分钟左右，陈策连鱼带汤倒在一个盆里，立马又热了油。

撒上蒜泥，浇上热油，一盆香气四溢的油泼麻辣酸菜鱼算是做好了。

看着不断沸腾的鱼肉，几人都忍不住的咽了一口口水。

妞妞跟囡囡飞快的去拿碗筷，肖氏怕烫着儿子，找了一些干草隔热，端到堂厅的桌上，而陈策躲进自己的房间，出来时，手上多了一瓶没有标签的橙汁。

一顿酸菜鱼，仿佛打开了两个小家伙食物的新世界，就连肖氏都连连夸奖儿子做得好吃。

看着一家人其乐融融的吃着饭，陈策心里觉得温馨无比，就是两个小家伙吃相斯文一点点就更和谐。

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