胖村长后来去城里那家粥铺吃了几次,发现味道不对劲,于是便再也没去了。
没去是没去,但对那个味道,胖村长始终是念念不忘,所以当下人问他今年种什么的时候,他想也没想便回答种高粱。
他那时心里还想着,等种了高粱之后,就找个厨子自己研究。
那一年的收成不错,但收成不错不代表收入不错。
由于这周边镇子上的人饮食的主选是水稻、小麦,对于高粱并不是所有人都感兴趣,因此胖村长家里的谷仓里堆满了高粱也无人问津。
不仅如此,佃户、长工的工钱还要给,城主的税也一分不少。
关于做粥的事情,胖村长已经没精力考虑了,他要做的,是跟族里的几个族长商量,如何挽回损失。
这时就有人提出,可以将这些高粱酿成酒,高粱没人吃,但高粱酒却有人喝。
高粱酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒,能疏肝解郁、宣情畅意;又酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。
而且就算你不喝酒,用高粱酒泡药物,也能发挥药酒最大的功效。
一旦决定,胖村长立马组织人开始挖窖酿酒。
村里的人哪家没有自制的土酒,要说酿酒大家都会一点。
但酿酒的人那么多,真正能做到驰名天下的,又有几个?
别说是驰名天下,能做到酒香不怕巷子深也不多。
不过有些事,还真得靠天赋与运势。
大家你一言我一语,把自家酿酒的经验都用上,你还别说,真给他们酿出了品质上乘的高粱酒。
酒是有了,如何把他卖到各大客栈、饭店、酒坊,那又是另一门学问了。
这可不像发动大家酿酒,村长一句话大家都来帮忙。
要想把酒卖出去,除了自己的酒好,还得物美价廉有人脉会来事。
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