关于红姑娘
日前校阅《银茶匙》,看到前编二十四节讲庙会里玩具的地方,觉得很有意思。
特别是红姑娘,这是一种野草的果实,生得很好玩,是儿童所喜爱的东西。
据说在《尔雅》中已经说及,但是普通称为酸浆,最初见于《本草》,陶隐居曾说明过他的形状,《本草衍义》里寇宗奭却讲得更详细一点,今引用于下:
酸浆,今天下皆有之,苗如天茄子,开小白花,结青壳,熟则深红,壳中子大如樱,亦红色,樱中复有细子,如落苏之子,食之有青草气。
明周宪王《救荒本草》也说得好:
姑娘菜,俗名灯笼儿,又名挂金灯,《本草》名酸浆,一名醋浆,生荆楚川泽及人家田园中,今处处有之,草高一尺余,苗似水莨而小,叶似天茄儿叶窄小,又似人苋叶颇大而尖,开白花,结房如囊,似野西瓜,蒴形如撮口布袋,又类灯笼样,囊中有实如樱桃大,赤黄色,味酸。
鲍山《野菜博录》卷中所记大旨相同,唯云一名红灯笼儿。
此外异名甚多,《本草纲目》卷十六李时珍说明之曰:
酸浆,以子之味名也。
苦蘵,苦耽,以苗之味名也。
灯笼,皮弁,以果之形名也。
王母,洛神珠,以子之形名也。
红姑娘之名盖亦由于果实之形与色,此在元代已有之。
张心泰著《宦海浮沉录》中有“塞外鸟兽草木杂识”
十一则,其第一则云:
《天禄识余》引徐一夔《元故宫记》云,棕毛殿前有野果,名红姑娘,外垂绛囊,中含赤子如珠,酸甜可食,盈盈绕砌,与翠草同芳。
今京师人家多种,红姑娘之名不改也。
乔中丞《萝摩亭杂记》卷八,北方有草,其实名红姑娘,见明萧洵《故宫遗录》。
今北方名豆姑娘者是也。
崞县赵志,红姑娘一名王母珠,俗名红梁梁,囊作绛黄色,中空,有子如红珠,可医喉痛。
《归绥志略》云,即《尔雅》所谓葴也。
吴其浚《植物名实图考》卷十一“酸浆”
条案语中引《元故宫记》,又云:
燕赵彼姝,披其橐鄂,以簪于髻,渥丹的的,俨然与火齐木难比丽。
元迺贤诗:“忽见一枝常十八,摘来插在帽檐前。”
则以为常十八亦即是红姑娘,不知确否。
富察敦崇著《燕京岁时记》作于清末,中有云:
每至十月,市肆之间则有赤包儿斗姑娘等物。
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