“杨厂长,能不能叫厨师出来见一见啊,我们想见见师秦。”
王厂长突然说道。
杨厂长诧异了一下,还是说:“这好办,刘岚,去把何师秦叫来。”
刘岚赶忙跑回厨房,和何雨柱说厂长叫他。
何雨柱虽然纳闷,但还是跟着刘岚去了包厢。
何雨柱走了进来,看到杨厂长和四位领导正在大快朵颐,笑了笑。
杨厂长看着眼前的何雨柱,诧异地说:“何师秦,这菜做的真地道,我好久没吃到这么正宗的川菜了。”
何雨柱连忙摆手,显得不好意思。
“哈哈哈,杨厂长,何师秦在轧钢厂担任什么职位啊?”
杨厂长听到这,紧张了起来,说“何师秦现在是六级厨师,等下个月老黄退了,何雨柱就是我们轧钢厂食堂主任。”
杨厂长松了一口气,心想“幸亏自己早做了准备,不然何雨柱被人撬走就完了”
。
王厂长叹了声可惜,自己厂里最高也只能给这么高的职位了。
王厂长又说道:“何师秦,你给我们介绍一下这些菜吧,你做这么好,肯定有自己的理解。”
说到做菜,何雨柱自信了起来,给几位领导介绍起了菜的历史,“这道回锅肉,据说与湖广填川的移民有关。
移民每逢年节要用大块肉祭祖,先祖祭过的东西不能浪费,肉块切片回锅炒,逐渐演变成一道名菜,回锅······”
何雨柱滔滔不绝地介绍着,几位领导都被震惊了,原来这一道菜都有这么多说法,怪不得人家菜做的好呢。
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