她不再多言,带着众人直进厅堂,指点侍女们摆了满满一桌,这才亲自去书房请墨公子:
“主上,昼食已备妥,请您移步。”
墨公子也早已闻到了香气,闻言便施施然起身,来到食案前坐定,见到鼎中只有双色汤汁沸腾,案上却摆满了各色生食,不由眉头一皱:
“卫莲,这是何意?”
洛千淮跪坐一旁,就着侍女手中的托盘,用花生酱、韭花酱、鱼露、饴糖、虾油,加入葱末调和为酱汁,递到墨公子面前,又取了一双银箸,亲自夹了两片切得极薄的羊上脑肉片,分别放在两色汤中涮了,待一变色立时夹出,裹了醮料送到了墨公子口边。
肉香浓郁。
墨公子看了洛千淮一眼,只犹豫了一瞬间,便似想通了什么一般,张开了嘴。
谷中备着的,本就是今晨现杀的新鲜羊羔,肉质鲜甜,加上汤底与醮料的提味,一入口便令墨公子眼睛一亮。
“这是何种吃法?”
他接过了洛千淮手中的银箸,照着她的做法涮起了肉片:“竟然美味如斯!”
“此物唤作火锅。”
洛千淮另取了一副箸,在青铜染炉里下了豆腐、葵菜、豌豆苗等物,一边介绍道:“借着染炉中的炭火,将食物烫熟,佐以汤底、酱料食用。”
“公子请看,今日的汤底,分别是八珍锅与鱼汤锅底,前者以鸡高汤为底,佐以珍蕈、瑶柱、海米、红枣、枸杞等八味食材,汤底鲜香滋补;而这鱼汤底,则是用鲜活的澜江白鱼,以急火焖成浓汤,若涮以羊肉,便共奏了一个鲜字。”
她一边说,一边盛了一碗鱼汤,为其中雪白细腻的鱼肉剔过了刺,洒上了几颗青翠的葱花,又点了一滴香醋,这才以青瓷调羹盛了,吹去热气,送到了墨公子的口边。
我失散的那个姊妹
汤一入口,鲜香馥郁之味便绕舌不绝。
墨公子的眸中闪过惊艳之色,却并没有多说什么,只是运箸夹出了方才涮下的肉片,醮酱细细吃过,愈觉滋味无穷。
洛千淮虽然很饿,但也知道只有等到他吃好了,自己才能回到厨下,去享用备好的小火锅。
哪知这位墨公子虽然表现出了对美食的热爱,一举一动却仍是不急不徐,优雅无比,大有要将这一顿火锅,吃上一两个时辰的意思。
炭火的热度扫上了他的面,于苍白之中照见绯红,就连长长的凤眼末稍,也添上了一抹霞光。
秀色如此可餐,洛千淮一时忘记了饥饿,目光不自觉地留连在他面上,连服侍用餐的工作都忘了一大半,自然也不会生出怨怼之心。
可是当卫苍和卫鹰期期艾艾地探头而入,奉上数坛美酒,委婉地表示想与主上进行一次午餐派对之时,她就忽然觉得忍无可忍。
私藏的汤底本就不多,切好的肉片食材也是,自己吃还未必够呢,哪里舍得分给这两个吃白食的。
墨公子显然没听见洛千淮的腹诽。
“卫莲,照原样再准备三份送过来。”
他随口吩咐道。
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