她重新买了一个超大号的铁桶锅,专门放在煤炉上的那种。
铁桶锅就好像一个大桶,全桶身都是不锈钢材料。
这一大锅羊肉汤熬出来,汤汁会非常浓,直接盛到碗里喝的话,会觉得腻。
所以,明天把这一大桶浓汤运到门店那边,李清窈还要拿清水稀释出来,拿来煮汤粉,才不会太腻。
把所有的材料都放到锅里
面去炖煮之后,李清窈把炉灶前收拾一通,然后就去睡觉了。
她依旧是用蜂窝煤来炖汤,先把锅里面的水用柴火给烧开,再用蜂窝煤慢慢的炖,到了第二天早上,锅里面的羊肉也软下来了。
一夜过去。
早上天刚刚亮起来,李清窈就起来了。
今天是门店开门营业的第一天,李清窈并没有什么感觉。
收拾东西之后,她用两个专门装肉汤的桶,将铁桶锅里面的肉汤打捞出来,用盖子将桶给盖紧,然后提到板车上面去放。
装汤的桶要是不盖紧,待会儿运到门店里面去,在路上会全部洒出来。
李清窈有这方面的经验了,所以特别买了这样的两个桶回来。
东西都装上板车之后,李清窈锁上房门,然后拉着板车出发了。
磨练了那么多天,李清窈的体力稍微上来了一些。
一板车的东西,她咬着牙齿拉,也能拉得动。
只不过,她需要休息。
十分钟的路程,她拉一板车的东西,估计要二十分钟才到那边。
用时是多一些,但是,对于李清窈来说不算什么。
没有什么事情,是比饿肚子更让人难受的。
只要能够填饱肚子,只要能够活下去,累一些李清窈也愿意。
这么折腾着,一路走走停停,李清窈终于是来到门店那里了。
刘阿姨早就过来了,隔着老远到李清窈拖着板车过来,连忙过来帮忙。
“清窈,你快休息一下,我来拖板车。”
刘阿姨连忙过
去搭把手。
李清窈已经累得不行了,刘阿姨过来帮忙了,她就把板车让给刘阿姨。
还有一小段路,有刘阿姨帮忙,李清窈轻松许多。
来到门店那里,李清窈把店门打开,就开始今天的工作了。
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