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第34章 红烧肉（第3页）

一刻钟后梁月娇已经能闻到肉香味了。

然后让李秀芹把肉块捞了出来。

这些肉捞出来后又仔细清洗了两遍，就开始正式做红烧肉了。

第一部就是起锅烧油，然后炒糖色。

幸好昨天他们去城里还买了二两糖回来。

李秀芹本来是打算以后家里来客人了用来招待客人的，但是现在闺女要吃红烧肉，香料和姜已经放进去了，也不差最后这么一哆嗦了，既然败家就败到底呗。

所以李秀芹怀着壮士断腕的勇气又放了一些糖进去。

“娘，现在锅里已经起大泡了，您可以放肉了。”

梁月娇站起身来一边看一边给李秀芹做指导。

这红烧肉做好了一定得好吃才行，不然用了这么多好东西做出来的味道不好吃李秀芹不得心疼死。

很快这些肉就被炒上了糖色。

梁月娇看着颜色差不多了就让李秀芹放了两瓢水进去。

做红烧肉的前期步骤基本上是完成了，后面的就是时间问题了。

梁月娇也开始专心的烧起火来。

这大夏天烧火真不是一件好受的事情。

刚开始梁月娇还不觉得，后来察觉到的时候自己的后背已经被汗水打湿了。

李秀芹见状心疼的不得了，坚决不让梁月娇在厨房里待着了。

梁月娇有些无奈，不过她浑身确实是湿哒哒不太好受。

她看了看院子里有盆晒热的水，端着盆子就进了房间。

这个季节一般的庄户人家是不用烧水洗澡的，都是早晨打些水回来放在太阳下暴晒。

经过太阳暴晒的水正好可以拿来洗澡，这样能省下不少的柴火。

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