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第61章 山洞里的卤味(第1页)

到中午了,云瑶就让萧祁安看着锅,自己去空间里做饭,等饭菜做好后就端到了牛车上的小桌子上吃饭。

吃完饭,云瑶又通知开始洗猪肚和大小肠,这三样东西装了十一筐,萧祁安看得头皮发麻。

这么臭还这么多,他好想消失不见,便开口劝道:“媳妇这些都扔了吧,咱们家也不是没肉吃,洗内脏,就算了,这个实在是没法洗啊?”

云瑶看了他一眼说:“你现在嫌弃它臭,等煮好了你就知道它香了。

别啰嗦,你以后还想吃我做的美食就赶紧过来洗,洗这个有窍门的,你来看我跟你说。”

萧祁安绝望了,媳妇拿以后的美食来压,谁能顶得住,只能不情不愿的走了过去。

云瑶见他实在是抗拒,就给了他两副乳胶手套让他戴上,让他做一次掩耳盗铃之人。

萧祁安走到盆子边,见云瑶在炉子下面抓了一把灰撒在猪肚上,就开始揉搓。

没一会一个猪肚就洗得干干净净的放在了旁边的清水盆里泡着。

看着洗干净的猪肚,好像也没有那么抗拒,没那么不能接受了,就照着云瑶的样子抓灰然后搓洗了起来。

云瑶见他上手了,就让他搓洗。

自己则去把所有的猪大肠找出来,用自己手里的水注,先把所有的大肠都灌了一遍,把里面的残留物都冲干净了才交给萧祁安洗。

接着又把所有的小肠冲了一遍,然后就拿了一块大一点的柴火出来垫着,又用一块小的竹片握在手里,开始去膜。

云瑶想着,这里已经有这么多大肠了,这小肠就留一点来做卤味,其他的都只要一层膜,方便以后用来装腊肠就行。

一边洗,一边给洗好的东西焯水,两人又搞了半天,天都漆黑了才全部洗完。

为了奖励萧祁安今天的辛苦劳动,云瑶让他继续看着火给肥肠焯水,自己去厨房给他做他喜欢的辣椒炒肉和肉末茄子,还有一个鲫鱼汤。

等饭菜都做好了出来,萧祁安还有还有一锅没焯好。

云瑶就把那些脏筐子摞起来放进了空间的山坡上,等晚上空间自动清洁掉。

又拿出一瓶洗洁精,开始清洗用过的东西,洗好后全部都收拾妥当。

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