锅里倒水烧开,下入包好的饺子,用凿篱扒拉一下,水开一次倒一次凉水,水开三次,饺子飘起来就熟了,盛出来放桌子上。
“鹿儿,没想到这个冰这么好卖,一个中午就卖完了,明天咱们得多做点才好。”
刘氏把碗收回来说道。
“冰是稀罕物,听说只有皇家和王宫大臣家里才有冰呢。
天热,来一口冰别提多爽了。
以后再研究研究雪糕,冷饮,奶茶啥的生意更好。”
姜小鹿盛着饺子说道。
“啥雪糕,奶茶的,你研究吧,我也不懂,只要能卖钱,咱就加把劲。”
刘氏乐呵呵的说。
她之前是穷怕了,娘家帮衬不上,在婆家被磋磨,看着自己养大的闺女缺衣少食的,自己手里没有钱帮不上忙。
如今不一样了,闺女出息了,有头脑,会经商,能赚钱,主要还是身份高贵。
“鹿儿,你这是做的什么吃食?看着像元宝一样呢。”
刘氏看到桌子上一盘一盘的饺子说道。
“这好像是饺子吧?这是不是饺子?”
青月开心的说。
“对,是饺子,在北方,过年过节都会吃饺子,什么馅儿的都有。”
姜小鹿说。
真想念奶奶包的韭菜猪肉饺子,以前只要过年过节都会吃饺子,在现代人们生活水平提高了,什么时候想吃就买速冻的水饺,却没有了小时候的味道。
“青月,你知道饺子?”
姜小鹿诧异,云州镇属于西北偏南,人们吃面都少,怎么会知道饺子呢。
“我娘是北方人,我小时候有一年我爹娘带我去外祖家,外祖母就是给我们做的这个,我娘是哭着吃完的,我当时还说呢,这么好吃的东西,娘怎么哭着吃呢。”
青月眼里含着泪说。
“青月,那是因为你娘想家了。”
姜小鹿也不知该说什么,把调好的醋碟给刘氏和青月,让她们蘸着吃。
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