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第45章 木薯好了（第3页）

泡了那么久，终于可以做尝试了。

“泡的差不多了，而且煮熟了，还得再泡一次凉水呢！”

林欢道。

听到小姑子这么说，黄雪儿整个人做事的速度都快了不少，前后也就半个多小时，林欢带回来的那些猪肉便全部被榨出了油，剩下的油渣装了满满一大碗，林欢跑去舀了一些出来，撒了点盐巴上去，一家人就着吃了不少。

明明只是没什么油水的油渣，可吃起来却感觉格外的香。

吃完油渣锅也清洗干净了，林母在那边将木薯从水里捞上来，按照林欢教的方法，用干净的清水将木薯表面的一层粘液给全部清洗掉，大嫂则往灶台里添水添火，林欢则将林母洗好的木薯搬回厨房，倒在锅里开始煮。

原本三百斤左右的木薯，去皮去藤后，就剩下了两百斤出头，即便这样，也分了四锅才勉强煮下。

每锅都足足煮了一个小时，接着捞出，重新浸泡在干净的清水里。

等最后一锅木薯出锅的时候，天色已经暗了下来，林大勇等人也终于从地里浇水回来了。

一整天都在太阳底下暴晒，回来的几人皮肤都黑的发红，尤其是最小的林喜，脖子上已经起了一层皮，显然是晒伤了。

林欢让几人打水稍微擦洗了下身子，接着便让大嫂将下午已经炖好的猪筒骨汤给几人一人舀了一大碗过去，让几人先喝着垫吧垫吧。

端着碗的大哥林平一边喝汤一边凑到林欢身边道：“二妹，这些木薯你们已经煮了么？”

“嗯，这第一锅已经泡了两个多时辰了，待会重新蒸个两刻应该就可以吃了！”

说着，林欢伸手从木盆里捞了一些白晶晶的木薯块。

“那我待会去里正家借一只鸡过来！”

林父也走了过来，

“嗯，爹，你顺便把里正也给请过来，让他亲眼看看，免得后面还得再解释！”

“好！”

林大勇匆匆喝完手里的骨头汤，转身便出了院子。

让大哥和小弟他们在院子里休息会，林欢则跟着大嫂一块进了厨房，清洗干净的锅里已经重新烧上了热水，放好竹篦，将木薯倒进去铺好后，林欢对着黄雪儿道：“大嫂，大火蒸两刻左右即可！”

待瞧见黄雪儿点头，林欢这才走出厨房，在院子外等着。

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