夏楚楚则和李大厨一起,亲自将菜品送到了客户的桌上。
客户看着眼前精致的菜品,脸上露出了满意的笑容。
夏楚楚的心终于放了下来,她知道,这一关他们总算是过了……
夏楚楚回到厨房,擦了擦额头的汗水,心中暗自庆幸。
她转头对李大厨说:“今天真是辛苦你了,李师秦。”
李大厨笑了笑,摆手道:“哪里的话,这都是我应该做的。
不过,楚楚,你今天的表现真是让人刮目相看。”
夏楚楚微微一笑,正要说些什么,突然,厨房的门被猛地推开,小张气喘吁吁地跑了进来。
“不好了,楚楚姐!”
小张的声音带着焦急,“外面有个客人投诉,说他的菜里有异物!”
夏楚楚的脸色一变,立刻问道:“是哪道菜?”
小张咽了口唾沫,回答:“是那道清蒸鲈鱼。”
夏楚楚和李大厨对视一眼,两人立刻放下手中的活计,快步向餐厅走去。
来到投诉的客人面前,夏楚楚深吸一口气,尽量保持镇定,问道:“先生,请问是哪里不满意?”
客人指着盘中的鲈鱼,怒气冲冲地说:“你看,这鱼肚子里竟然有根头发!
你们这是怎么回事?”
夏楚楚仔细一看,果然,鲈鱼的腹腔内夹杂着一根长长的黑色头发。
她的心沉了下去,这种情况对餐厅的声誉影响极大。
她立刻道歉:“先生,非常抱歉,这是我们的疏忽。
请您放心,我们会立刻为您更换一份新的菜品,并且今天的餐费全免。”
夏楚楚点头,转向李大厨,低声说:“李师秦,麻烦你去检查一下厨房的卫生情况,看看是不是哪里出了问题。”
客人听了经理的话,终于点了点头,接受了道歉。
夏楚楚松了一口气,但心中的压力并未减轻……
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