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第12章 队部趣事（第3页）

铁胆又名墨胆、黑胆。

乌黑色，质坚而脆，或呈稠膏状。

品质稍次。

草胆又名菜花胆。

黄绿色，呈菜青色，光亮较差，质地较脆。

品质又次之。

黑熊胆最好，棕熊的次点。

猎取熊瞎子以后，割取胆囊，扎紧囊口，剥去油脂，悬挂通风处阴干，或用夹板将胆囊夹扁，阴干或置石灰缸中干燥。

按李有田的说法，张春福老爷子要是认真点，一年打个十来头熊瞎子跟玩一样。

当然了也就是张春福老爷子这种十里八庄有名的老炮手，每次进山都有收获。

其他人别说打熊了，猎犬都养不起。

这年头家里有一两只猎犬的都是好人家。

再一个队里还没分家分户，打到的猎物都先得紧着大队分，张春福老爷子专职猎人，不用上工赚工分，其他人又得上工又得打猎。

鱼与熊掌，不可兼得。

好事还能让你都占了？

张初一呆了半拉钟头，烟抽了小半包。

可是上了节生动的自然理论知识大讲堂。

“叔，我大爷让我问您，这小猪羔子是留得村里完了配种用还是送公社，您看的办，没啥事我就先撤了。”

李有田看张初一要走，赶忙站起身子从自己兜里摸出来两块钱，递给张初一。

“那啥，正好马上腊月了，这活的小猪仔也算稀罕玩意，留得公社等能配种还不知道猴年马月了。

我个人把它买了。

正愁给公社董书记带点啥呢！

瞌睡有人送枕头，来的巧不如来的好。”

“这价格也透明，野猪肉腥味大，林场里收四毛五，比家猪便宜一毛，不过活的小猪羔子两块钱算我占便宜了，你跟春福叔说，最近年底队上忙的走不开，完了事儿上见！”

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