“英男,你这是要干啥?”
“小心被人赶出来。”
“是啊,是啊,吃肉得花多少钱啊。”
……
众兄弟们七嘴八舌,有意外,也有惊恐,他们当中就算有来过镇上的,也不敢再进这种铺子,就算在门口停留想多闻一下香味,都有可能被赶走。
因为妨碍大老板们做生意了。
没等赵英男解释,猪肉老板就一脸笑意盈盈地迎了出来,他早就在人群中,看见了那个前几天豪掷一两银子的大客户。
今天带这么多人来啊,不得花个三四五六七八两啊。
“各位客官,里边请,里边请。”
猪肉老板十分殷勤。
众兄弟们大吃一惊,他们哪里受过这个待遇,好一会才缓过来,在赵英男,大牛,和老板的三重招呼下,怯生生的进店,将一张大桌围得满满当当。
“老板,先来二十斤猪头肉,快点啊。”
猪头老板答应一声:“好嘞,客官,马上马上。”
又对后厨招呼一声:“孩儿他娘,赶快拿壶茶水出来,有贵客。”
这家猪头肉店,叫王记卤煮。
原本也卖一些卤羊头,卤鸡头,卤鸭脚,卤大肠什么的,但卖的最好的,还是猪头肉。
卤猪头肉肥而不腻,酥而不烂,入口酥糯,越嚼越香。
上到七十岁老太太,下到四岁顽童都爱吃。
老板王大锤也不是个死板的人,索性就专卖猪头肉,生意渐渐好起来,交了店租,一天能剩个百八十文,养家糊口没问题。
王大锤的婆娘是个打扮简朴,看着丰润犹存的三十少妇。
她端着一壶茶出来,招呼得礼数周到。
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