“霞霞,烘焙屋是你的,以后不用来问我!”
林晓霞一听有些急,问道:“哥,你啥意思?什么叫烘焙屋是我的?不是咱家的吗?”
林栋梁摇头,说道:“开始起现在这个名字我就是打算让你专心做烘焙屋,
后来送你去培训就更是为了今后你自己干做准备。”
林晓霞觉得她哥跟她疏远了,红了眼圈,说道:“哥,你咋这样,咱这才一起干了几天呀,你就不管我了?”
林栋梁见妹妹这样,他也不好受,
可还是坚决的说道:“不是你想的那样。
你是真正学过的,烘焙屋交给你是最合适的,
以后店里的事你自己做主,实在拿不定主意再来找我,不过我估计也不见得就比你强。”
摆手阻止林晓霞开口,继续说道:“咱们这店都挨着,每天都要见面,你还怕见不到我呀!
一个店一个人负责,这样咱们都能专心干事情。
本来卤肉店我是打算交给柱子的,不过看在你刚开始自己独立做烘焙屋,就让他先帮你干一段时间,等你这边稳定了,我再把卤肉店交给他。
说好了,只是经营权,你们负责经营,股份还是按照之前那样,你们可别以为让你们做就是你们的啦。”
听到这里,林晓霞算是松了一口气,原来只是经营,那还差不多。
于是没再多说什么,冷饮的事情也没再找林栋梁商量,而且直接用店里的利润进了一套设备,正式卖起了冷饮。
烘焙屋这边搞了冷饮,烧腊店和卤肉店也没闲着,做起了养生茶饮。
一口气出了三种茶饮,都是常温的,主打温和去暑,不伤胃,还养生。
很有点和烘焙屋这边对着干的样子。
林晓霞很生气,她这边才上冷饮没几天,隔壁自己家的店就打出来温和去暑?
啥意思?我这边不温和?
于是杀过去和她哥理论,这让现场充满了看热闹的吃瓜群众,
不过这个理论没有输赢,喜欢喝温的有,喜欢喝冰的也有,
都是个人选择,最后的结果是兄妹俩三家店三赢。
虽然做饮料赚了不少,可也只是刚好弥补卤肉烧腊还有面包少卖的损失。
是的,整个夏季,三家店主营的产品卖的都一般,
没办法,天太热,虽然卤肉店还有些可口小菜能够卖一卖,
但是真正赚钱得肉类却没多少人来买。
林栋梁是有所准备的,早早的就找了加盟店的老板过来开会。
本来几家店的老板也都在担心这个夏天不好过,
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