王府井东来顺门口,三人刚停好自行车,门口梁柱旁,一个身穿破烂棉袄,花白头和胡子凌乱糟老头子,再那靠着柱子,嘴里还念念叨叨的。
眼睛看着屋里的客人,那眼神既羡慕,又有些嫌弃。
嘴里嘟囔说:“又白瞎那一筷子羊肉,整个一不会吃的主。
哎呦,那毛肚要七上七下,哪能一锅烫,急死个人。”
老爷子经过此人身边时,听着他说的话后,狐疑的看了那人一眼。
现此人很眼熟,可怎么也想不起来了。
就上前去盘了个底。
老爷子对着此人,拱了拱手:“打扰老人家,我看您十分面熟,不知尊姓大名。”
此人看着老爷子一副,富贵穿着打扮,也有些猜疑的说:“不敢称尊,认识我的都叫我克五。
奇了怪了,我瞧着您也有些面熟。”
老爷子听到此人叫克五,瞬间犹如被一道闪电劈中,愣了愣神试探性的问:“前清内务府克家,克五爷?”
克五,已经很久没有听到有人叫他,内务府克五爷,这个名号,也是失神了片刻。
于是抱着试探性的问:“阁下是……”
老爷子:“鄙人李先民,四九城,原天顺商行少掌柜。
五爷您忘了?”
已经一甲子多年岁的克五,拍了一下自己的额头羞愧着说:“原来是您啊!
瞧我这记性。
您还是风采依旧。”
老爷子也感慨万千的说:“我也没想到,能再这碰到您。
五爷,咱们里面,边吃边聊,您请!”
。
说完做出有请克五的动作。
克五看着老爷子如此客气,瞬间腰板也直了。
摆出一副爷的姿态,大步走进饭店。
东来顺大厅,几人找到一桌空位坐了下来。
老爷子对着克五说:“五爷,您吃点啥?”
克五:“东来顺能吃啥,羊肉呗。”
老爷子:“得来伙计点菜。”
这时一个伙计上前询问几人吃啥?
老爷子:“咱们四个人,那就先切斤涮羊肉,盘毛肚,再来个,蟹影菜胆馄饨鸡、花菇皇帝菜。
这天冷先上个花椒鲍鱼鹿筋汤暖暖身。
再来个菌皇龙虾球、厚切羊肩、对了锅底给我上传统清鸡汤锅”
随后又对克五说:“五爷,您喝点啥?”
克五听着老爷子一顺溜的报菜名,眯着眼,轻拍着腿,仿佛回到清朝自己风光的时候。
听到老爷子的询问说:“这年纪大了,还是喝点花雕吧”
老爷子:“那就再来一坛陈年花雕。”
旁边克五还不忘交代伙计说:“花雕要温的。
还有羊肉要肥瘦相间的。
记得要切薄些”
点菜的伙计客气的说:“得来,瞧几位爷这架势,一听这报菜名就是老饕客。
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