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第344章 凝固（第2页）

“快看，牛奶响铃卷的颜色变得金黄了！”

聂远兴奋地喊道。

聂书迅速将炸好的牛奶响铃卷捞出，放在一旁沥油。

他拿起一块尝了尝，眼睛一亮：“不错，酥脆度确实增加了不少，而且和炸鸡的口感也更接近了。”

聂远也尝了一块，满意地点点头：“确实不错，我觉得我们可以再试试加入一些香料，增加风味。”

聂书赞同道：“好主意，我们可以试试加入一些五香粉和辣椒粉，看看效果如何。”

两人再次忙碌起来，调制新的香料配方，然后将牛奶响铃卷裹上淀粉糊，再撒上香料，最后放入油锅中炸制。

这一次，牛奶响铃卷的香气更加浓郁，让人垂涎欲滴。

“好了，这次我们再尝尝。”

聂书将炸好的牛奶响铃卷递给聂远。

聂远接过牛奶响铃卷，咬了一口，顿时眼睛一亮：“太棒了！

这次的口感和味道都非常完美，我觉得我们可以推出这道菜了。”

聂书也尝了一块，满意地点点头：“确实不错，不过我们还是得先试试市场反应。”

两人决定在店里再次搞个小活动，免费试吃新版的牛奶响铃卷炸鸡。

消息一传出去，店里再次热闹起来。

顾客们纷纷前来尝鲜，对这道新菜赞不绝口。

聂书和聂远在厨房里忙碌了一整天，终于将新版的牛奶响铃卷炸鸡准备妥当。

两人站在厨房门口，看着店里熙熙攘攘的顾客，心中既紧张又期待。

“聂远，你觉得这次能成功吗？”

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