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第339章 暗自琢磨（第3页）

聂书点了点头，“是的，李大爷，我想买些藕，还想请教您怎么挑选藕。”

老李听了，笑得更加慈祥，“好啊，小伙子，你来对了！

我这里的藕都是自家种的，保证新鲜。

挑选藕啊，除了刚才那位大姐说的，还要注意藕的重量，重的藕水分多，口感更好。”

聂书认真地听着，不时点头。

他按照老李的指导，又挑选了几根藕，付了钱后，问道：“李大爷，您知道附近还有没有其他卖藕的商贩？我想多了解一下。”

老李摇了摇头，“附近就我们两家卖藕的，不过你可以去荷花潭边上看看，那里有时候会有渔民卖藕。”

聂书道了谢，决定去荷花潭边上看看。

他骑着自行车，沿着小路向荷花潭方向驶去。

不一会儿，他来到了荷花潭边，果然看到几个渔民正在岸边卖藕。

聂书走过去，问道：“大哥，您这藕怎么卖？”

一个年轻的渔民抬头看了看聂书，笑着说：“一斤六块钱，保证新鲜！”

聂书点了点头，又问道：“大哥，您能教我怎么挑选藕吗？我开了一家小吃店，需要用藕做藕圆子。”

渔民听了，笑着说：“当然可以！

挑选藕要看几个方面。

首先，藕的外皮要光滑，没有破损；其次，藕节要饱满，没有空心；最后，藕的颜色要均匀，没有斑点。”

聂书听了，心里一惊，这些话和之前两位商贩说的几乎一模一样。

他意识到，挑选藕的技巧可能都是相通的。

他按照渔民的指导，又挑选了几根藕，付了钱后，问道：“大哥，您知道附近还有没有其他卖藕的商贩？我想多了解一下。”

渔民摇了摇头，“附近就我们几个卖藕的，不过你可以去荷花潭边上看看，那里有时候会有渔民卖藕。”

聂书道了谢，决定返回店里。

他骑着自行车，沿着小路向回驶去。

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