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第137章 甜蜜挑战(第1页)

《霸总特警都市爱情故事》全本免费阅读

明媚的阳光穿过厨房透明的玻璃窗,丝丝缕缕地洒落下来,形成一片片金色的光斑,均匀地铺展在唐凯精心挑选的食材上。

此刻的他,正全神贯注地忙碌着。

他身穿一件洁白如雪的厨师服,干净整洁;腰间系着一条深绿色的围裙,上面点缀着一些小巧可爱的巧克力污渍,这些都是他努力工作留下的痕迹。

他的脸庞线条分明,眼神坚定且专注,透露出一种坚韧不拔的毅力。

唐凯的手上紧紧握着一张珍贵的菜谱,这张菜谱就像是他心中的一座灯塔,照亮了他对美食的热爱之路。

这份食谱来自于一位举世闻名的米其林三星餐厅甜品师,他的作品犹如艺术品般令人赞叹不已。

唐凯梦寐以求的就是能够复制出这位大师级甜品师的杰作——青苹果白巧克力慕斯蛋糕。

这款甜点宛如一颗鲜嫩欲滴的青苹果,外表晶莹剔透,充满生机。

然而,当人们用刀轻轻划开时,却会惊喜地现里面隐藏着另一个世界。

白巧克力慕斯如丝滑般柔软,与新鲜苹果熬制成的苹果流心完美融合,创造出无与伦比的味觉体验。

但最令唐凯为之倾倒的,还是那一层薄如蝉翼、闪耀着光芒的反光淋面。

唐凯深知,想要完美复刻这款甜品,每个细节都至关重要,容不得半点疏忽。

他先仔细清洗新鲜的青苹果,然后小心翼翼地削掉外皮,精心呵护着那一层青翠欲滴的色泽。

紧接着,他着手准备白巧克力慕斯。

慕斯的制作对温度和搅拌度有着极为精确的要求,唐凯目不转睛地盯着锅中的变化,同时不断微调着搅拌器的转。

他的额头逐渐渗出汗珠,但他毫不分心,全身心投入到手中的工作之中。

历经多次尝试后,唐凯终于成功制作出了松软香甜、甜度恰到好处的白巧克力慕斯。

然而,苹果流心的制作却给他带来了巨大挑战。

他尝试了许多种方法,但始终未能找到一种既能让流心保持良好的流动性,又能使其口感足够浓郁细腻的方式。

唐凯不禁皱起了眉头,他明白自己绝不能在此处停滞不前。

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