而在这条金枪鱼来到甲板上以后,白渔整个人也算是放松了下来,他刚长舒一口气,一股疲惫感瞬间袭来,尤其是右臂的酸胀感尤为强烈。
对于白渔这位体育生而言,这种感觉他可是再熟悉不过了,每当他参加比赛时,在最后冲刺结束以后,他都会有这种感觉。
不过以往感觉到疲惫的往往是他的双腿,现在这种感觉换到了手臂而已。
“呼,真特么刺激,还是钓大鱼爽啊!”
“老板,需要我这边帮你给金枪鱼放血去内脏嘛?”
还没等白渔多感慨几句呢,一旁的工作人员问道。
“需要需要,麻烦你了哥们,你尽管对这条金枪鱼动手,我在一旁看着学习学习。”
众所周知的一点,咱们在市面上所能看到的金枪鱼那都是冷冻的,而且是腹内空空的那种,浑身别说鱼血了,就连内脏都已经在钓上来的第一时间就被去除掉了。
要说对于金枪鱼,白渔可以说还是比较了解的,至于了解的地方嘛,除了孙叔的酒店之外,
别忘了他老家的小渔村那也是有码头的,在某一年金枪鱼的价格被炒到飞起的时候,他们村也有人出海钓过金枪鱼。
不过由于对于金枪鱼的不了解,他们在钓到金枪鱼时,只给其进行了放血处理,没有将内脏一同给摘除。
导致他们将金枪鱼运回码头的时候,当时收鱼的人对他们进行了压价,理由就是内脏没去除,影响到鱼肉的品质了。
也是因为如此,白渔才对这一点记忆犹新。
在白渔的注视之下,工作人员先是在金枪鱼前鳍的下方,以及尾鳍的下方分别划上了一刀,然后才将其给开膛破肚取出内脏。
属于金枪鱼的血液从这些伤口之中源源不断的流了出来,至于被取出来的内脏吗,则是直接丢回了大海里。
对于金枪鱼的内脏,按照常理而言是不能吃的,因为金枪鱼属于海里的顶级捕食者,它的食谱是非常杂的,
说不定在其生长过程中使用过带有毒素的海洋生物,而这些毒素往往就会留在金枪鱼的内脏里,这些毒素对于金枪鱼而言没有任何的危害,但是对于咱们人类而已,那就不是咱们能承受得了的。
不过这倒也不是说金枪鱼的内脏就完全不能吃,但是需要专业的人士,专业的处理才可以吃。
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