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第27章 爆肥肠（第3页）

景朔去灶房看云沐沐拿东西，但很快捂着鼻子跑了。

“哇——好臭好臭，婶你买坏啦！”

“什？去看看。”

景玥一听着急了，也跑去看，然就跟她哥一样捂着鼻子跑了。

云沐沐起了逗弄他们心思，坏心地说：“可，咱们今天晚饭就吃它们哎。”

“？”

“？？”

俩小孩懵了。

顾秦淮也些懵。

他轻声道：“娘子，些，真能吃吗？”

云沐沐自信，“说能就能！”

家里她话语权最大，她都说了，剩下一大两小信也得信。

云沐沐将把米饭给蒸上，特意多蒸了些，肥肠和猪肝可都很下饭菜！

随她把两个小赶出门玩。

两样菜费功夫，用上他们。

接着指挥顾秦淮清洗肥肠，先用清水冲，接着要加入面和盐揉搓，搓完再翻过另一面揉搓，等搓得差多了，得接着用清水洗好几遍。

顾秦淮好容易弄完，跟云沐沐说：“现在相信它好吃了。”

但凡难吃一点，娘子都会弄费功夫东西。

云沐沐冲他笑笑。

“辛苦你啦，接下看！”

肥肠先加姜葱焯水去腥，然把肥肠捞出，在清水里清洗一遍，再切成合适小段。

锅中倒油，等到油热倒入肥肠爆炒。

等炒出油脂，表面微微焦黄时候，再把葱姜蒜辣椒和花椒放进去继续炒，接着加入盐、酱油等调料调味，一盘爆肥肠就做好了，香味俱全！

“闻闻，臭臭？”

云沐沐夹了一块在顾秦淮鼻前。

哪里臭味？简直香得流口水！

顾秦淮将块肥肠吃进嘴里，嘴油脂香很嚼劲，显然爱上了个东西。

那边云沐沐又开始炒猪肝。

猪肝就比较简单了，切片下锅用蒜苗辣椒翻炒几下就能出锅，口感。

两样菜做好，米饭也煮好了。

云沐沐冲外面吆喝一嗓子，跟村里喊孩子家吃饭一样。

“景朔，景玥，开饭啦，赶紧——”

“咯。”

“婶，们啦～”

两小孩听唤飞奔而。

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