“啊,对不起。”
宋谦有些尴尬。
“再来。”
“是。”
“四花青皮……捞啊,你愣着干嘛,等它下崽啊?”
“是,是,对不起。”
“槟榔,时间可以了,少浸多润。”
“好,对不起。”
“升麻,温水抢水洗啊,你这是温水吗?都多烫了,你是杀猪的出身吗,烫猪毛啊。”
“哦,那我加一点冷水进去……怎么了,我错了吗,不能加冷水吗?”
“你忘记说对不起了。”
“啊……对不起。”
宋谦在一路被嫌弃中疯狂地练习洗药,也得亏是在练习室,真要是在老药铺,估计他狗头都能被拧下来了。
当然,也没有这样的条件让他训练。
宋谦也是这个时候才真正体会到一个洗药都有这么多讲究,不仅要注意天气,还要注意水温。
还有各种掺不同辅料清洗,清水只是基础,还有温矾水、皂角水、米泔水等等。
连清洗的手法都有很多区别,有搅拌、快搅拌、翻动、快翻动,还有搓擦、刷洗等等。
同一根药材,先洗、后洗的部位都有讲究。
就像甘草和黄芪一类的,就需要先洗大头,后洗小头,因为这样的药材容易吸水,这样清洗才能保证水进去的程度相近。
如果不是在练习室,单洗药一项,宋谦就不知道要练几个寒暑。
宋谦不知道自己究竟练了多久,只知道气温不断变化,眼前的药材不停变化,他就这样不知疲倦地练习着。
当然,他的道歉次数也明显减少了。
终于,余师傅说话了:“好,可以了。”
“呼……”
宋谦长出一口气,整个人都快麻了。
余师傅又坐下来吃果干了,他嫌弃道:“洗个药,费劲巴拉的,笨手笨脚的,你真是我带过最差的一个……一个……”
宋谦抬头看他。
余师傅改口道:“最差的一个外地人!”
宋谦忍不住吐槽:“你不就带过我这一个外地人嘛。”
“还敢顶嘴?”
余师傅瞪了宋谦一眼,才说:“接着来,洗完之后,就是润药,这是切制前的最后一步,也是最为重要的一步,刀功是建立在润药的基础上的。”
“所谓三分刀功,七分润功。
切药的徒弟,润药的师傅。
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