真的是新鲜豆瓣酱,连做出来的红油也比之前做出来的红油鲜亮。
鱼肉新鲜白嫩,像是一片片倒扣着的花瓣般。
再加上是新菜油,端出去的时候,那香味飘出去老远,让才下了演练场的众人为之一振,纷纷加快了步伐。
今儿个打菜的都是老师傅。
不管是酸菜鱼还是水煮鱼,第一勺下去都是满满的鱼肉,一片也没舀碎,第二勺就是下面的汤菜了。
尤其是水煮鱼,因为没有豆芽,所以下面衬的就是才买的莲藕片。
不过这似乎得到了大家的一致好评。
连珞珞拿了个大食盒,装了一碗酸菜鱼,一碗水煮鱼,一大碗川芎天麻鱼头汤,一小盆米饭,和两副碗筷,又往甄重远的小帐篷那边去进行今日份的投喂了。
然而,这次她却扑了个空。
帐篷门口关着,里头没有人。
连珞珞思索了一阵:甄重远哪儿去了?该不会,他也去河边了?
清蒸鱼
连珞珞猜对了,甄重远的确还在河边。
昨夜的那一场暴雨,让靖河的水位提高了许多。
好在十几年前有过洪水,所以哪怕是河边的人家,离河岸都还有一段距离。
他们一路行来,并没有造成人员屋舍的伤亡。
今日一早雨停了,水位看着是降下去了不少。
但是这天阴沉沉的,看着就是要继续下雨的节奏。
众人就着到底是清淤挖一条小沟引走水,还是修建堤坝进行了一番探讨。
前者认为如今的情况并不到这么糟糕的地步,所以这种是最省时省力的方式。
而修建堤坝的人认为这天气眼看就不好,不能去赌靖河不会决堤的可能性。
萧城是一个要地,这里是今后往北往东去的据点,自然不能出事。
否则,现在正是战事紧张的时候,若是河决堤了引发洪灾,到时候是赈灾还是打仗?
两方从在河边就开始吵,一直到坐下了还没有争出个所以然来。
给甄重远讲的那位小吏提出了一位积年的观星占卜老者。
甄重远派人去一问,说是接下来十几天都会有雨,还有可能有暴雨。
这样的结果出来,铁定是必须要修堤坝的了。
众人也就不再争了,都默默地坐下来吃饭了。
晌午饭很简单,就是一碗煎蛋面。
煎蛋都有些凉了,露出白花花的油。
而面煮得太过了,一挑竟然都断了。
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