猪是现杀的,小野猪的个头不大,但是肉都嫩而紧实,陆征陆二姐和卫远航三个人一起干了一个多小时。
排骨一小半腌制着明天留来烤,一大半做成了卫远航心心念念的卤排骨。
猪肉都卸了下来,肥的留着炼猪油,还能出一盆子香香酥酥的猪油渣,猪肉也切成大块的,几块用盐腌制能多保存几天,另外的下水洗干净卫菁菁打算打个小火锅吃。
就是愁这天气,要是冷点,还能灌腊肠熏腊肉,现在天热,做不了这些。
要不是家里人多,卫菁菁真想把多余的拿去黑市投机倒把卖掉。
都是钱呐~野猪肉多值钱。
可现在她是家里的重点保护对象,这要是一时半会儿回不来,卫菁菁相信她的两个大哥和陆征陆二姐一起能把城里都给掀了。
想到这里卫菁菁停下了切菜,向了外面院子里正在麻溜守着一个大盆洗下水的三个大男人。
陆征面无表情地洗着,大哥的表情着很严肃,嘴巴闭的紧紧的,二哥的鼻子下方系着他的背心,眼睛都半眯着的。
卫菁菁忍不住莞尔,确实是难闻的。
三人还难得的都没有人说话,好像生怕说话的时候把什么吃进去了一样,大哥还不知道为什么脱了上衣只留里面那件白背心。
另一边是小欢端着个小盆洗青菜,小小的手洗得一丝不苟的,因为舅妈告诉他洗干净了晚上能吃好多好吃的呢!
陆二姐在后院里劈柴,这几天人多烧的饭菜多,柴火也用得多,陆二姐一有时间就砍柴挑水,还要顾着院子里的小菜地。
再累也比在婆家的时候轻松,但是她觉得就是比婆家更累也没关系,她已经开始喜欢和依赖这个家了。
夕阳早就落下了,吹来一阵悠悠清凉的风,轻轻拂干干活的人额头上的薄汗,厨房里的闷热都被驱散了几分。
有时候幸福不用很多钱,不用住多大多好的房子,不用每天都大鱼大肉,不用有多少人的喜欢夸赞。
只要有那么几个人在你身边,陪着你,着你,一起说话吃饭嘻闹,哪怕只是在一起干活,都觉得幸福。
这样的生活和在现代的生活的区别很大,在现代的时候每天按部就班,读的时候读,工作的时候工作,一天比一天忙,没空花钱,更没空交男朋友。
可能上天她的生活像个陀螺一样转个不停,所以让她在这个时代停一停,让节奏慢下来,享受生活,感受幸福。
真好呀,卫菁菁的眼睛里都溢出了温柔,她忍不住把手搭在了小腹上面,孕育生命真是一件神奇的事情。
和陆征的孩子,一定会很好吧?
她忍不住加深了笑意,低下头开始忙活自己手里的事情。
卫菁菁低下头的时候,陆征才恰好从外面向了厨房。
星亮满空,都不及家里厨房的点点火光。
高汤是提前脱了骨头下来吊着的,按理说是越久越好,但是等不及了还是得先用上。
卫菁菁把用纱布裹好配好的调料包扔进汤里,调料包由花椒、八角、桂皮、橘皮等等十余种调料精心配制而成。
香料她用得次数多,第一次在黑市买的已经所剩无几,卫菁菁寻思着是不是应该再去一趟黑市。
当然,是之后的事情了。
另一边她开始切晒干的辣椒,用黑白芝麻拌着猪油,炒出来的红油色泽鲜红油亮,冒出阵阵呛鼻的香味。
炒出来的红油往放了香料的高汤里一搅,火锅的红油汤就出来了。
最近小欢跟着家里吃,口味也开始重起来了,而且家里种的辣椒着鲜艳,实则不是很辣,所以卫菁菁也不担心。
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