今天的文会结束的异常潦草。
有曹操的珠玉在前,其他人不管说什么都显得有些逊色了。
众人也纷纷意识到,今日之后,关于这次文会的记忆,恐怕大多会被曹操的言论所占据,其他人的言论,即便不乏精妙之处,也只能成为这场文学盛宴边缘的微弱回响。
这样的结果,虽让人略感遗憾,却也真实反映了才华与表现之间的微妙差距。
于是,文会在一种略显尴尬却又带着几分释然的气氛中匆匆落幕。
接下来就是万众瞩目的吃饭环节。
代表着文会告一段落的锣刚被敲响,几十名仆人便端着食盒走了出来。
食盒中散出的香气瞬间弥漫了整个场地,将之前紧张而凝重的氛围一扫而空。
宾客们的注意力立刻被这丰盛的美食所吸引,之前的尴尬与释然都被食欲所取代。
今天的主菜是白斩鸡。
白斩鸡,源于清朝年间,广东的经典菜肴,以其朴素而纯粹的风味,穿越了时光的长河,赢得了在场所有汉朝士人的心。
清朝乾隆年间的才子袁枚的美食著作《随园食单》记载了做法:“肥鸡白片,自是太羹、玄酒之味。
尤宜于下乡村、入旅店,烹饪不及之时,最为省便。
煮时不可多”
。
这道菜选用优质的走地鸡,经过精心宰杀与清洗后,整鸡下锅,以恰到好处的火候慢煮,保留了鸡肉最原始的鲜美与嫩滑。
烹饪过程中,不加过多调料,仅凭一锅清水与几片生姜,便让鸡肉的香气四溢,回味无穷。
出锅后的白切鸡,皮黄肉白,色泽诱人,仿佛是大自然最纯粹的馈赠。
切片上桌,每一口都是对味蕾的极致诱惑——肉质细嫩不柴,皮爽肉滑,嚼之满口生香,细品之下,更有淡淡的甘甜在舌尖缓缓化开。
搭配上一碟特制的姜葱酱,更是将白切鸡的风味挥得淋漓尽致,姜的辛辣与葱的清香,与鸡肉的鲜美相互交织,激出前所未有的味觉盛宴。
宾客们纷纷伸出筷子,夹起一块块白切鸡,蘸上蘸料,细细品味。
一时间,赞美之声此起彼伏。
只是夹杂在赞美声的,却出现了一些不和谐的声音。
“你听说了吗?”
一个古文经学派的士人左顾右盼,眼见四下无人注意这里后,压低声音,附在好友耳边说道。
“听说了什么?”
好友好奇地倾身,眉头微蹙。
“袁君昨晚被人骂了。”
士人的声音更低。
“什么?!
呜、呜”
好友的声音猛地提高,满脸的震惊与不解,但随即被士人急忙捂住嘴,防止他继续大声说话。
“你小点声,此事不可张扬。”
士人盯着好友的眼睛,严肃地说道。
直到好一会儿,好友才从这个震惊的消息中挣脱出来,他点了点头,小心翼翼地问道,“袁君身份尊贵,又有谁会如此大胆,竟敢对他出言不逊?”
士人无奈地摇了摇头,叹道:“还能有谁,自然是当今的司徒了。”
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