在男耕女织,生产力比较落后的时代,完全就是看老天爷吃饭。
不下雨,怕干旱。
下起雨来,怕洪水。
贞观元年的春天,还算是天佑大唐。
春雨贵如油。
这一年的春天,雨水刚刚好。
只不过,到了四月份,就很少下雨。
有时候,当天下雨,当天就晴了。
也算是好的了。
然而,到了五月初,两河的中游就时不时下个大雨。
等到了这五月底。
一场暴雨来袭。
陈平安不记得历史上贞观年间有过非常大的天灾,就算是有,他也没看到。
唯一记得的一个,就是贞观年间出现过蝗灾。
可惜,忘记是哪一年了。
陈平安听着哗啦啦的雨声,品尝着自己炒出来的茶叶,泡出来的茶水。
汉代时期就开始制茶,到了唐朝时期,制茶的工艺已经比较完善了。
不过,这时候是蒸青手法。
炒青手法要等到明朝的时候才会出现。
这也是陈平安在一個帖子里面看到的内容,并且还讲解了炒茶手艺。
陈平安也就让将作监打造了一个圆铁锅,然后架起了木炭,开始尝试炒青手法。
先给茶叶来一次高端的按摩,揉捻好了之后,在晾一晾,最后放进铁锅里面慢慢地炒。
直到叶子变成了细小干脆的茶叶,就算是完成了。
放进竹筒里面保存。
想要喝的时候,拿出来,用开水泡就行了。
味道嘛。
其实也就那样。
“贞观元年好像没有记载有过大的洪涝灾害,这雨虽然下了三天,应该也没什么大碍吧?”
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