鲁菜的菜谱丰富多样,而川菜方面,我创新了不少新菜式,正在丰富我们的菜单。
文丽看着两人离开,对何雨水说:“你哥哥今天难得这么积极,看来南师傅的手艺应该很不错。
何雨水点头赞同:“没错,我的厨艺也越来越好了,连学校的食堂都尝不出什么滋味。
“而且哥哥还自己研了很多新菜品,以前都没尝过的,换换口味也好,只是不知道味道如何。
何文轩不懂妈妈和姑姑在聊什么,独自玩着木头积木,乐在其中。
……
何雨柱与南易一起清理炉灶,何雨柱边干边建议:“门口那块空地,您可以考虑弄个炉灶和碗柜,这样会方便很多。
“嗯,确实。
“南易应声附和,“我们家原本的院子比这里稍微大一些,现在只能住在门房里了。
听到南易的抱怨,何雨柱连忙安慰:“别乱说话,别的餐馆都是公私合营,您自己不清楚原因吗?”
“这种话可不能乱讲,您之前的困难,难道不是这张嘴惹的祸吗?”
南易愣了一下,环顾四周,显得有些不安:“我只是在您面前说说……”
看着南易尴尬的样子,何雨柱说:“历史上改朝换代,往往是玉石俱焚,但我们现在的国家不搞那种极端做法,这就已经很好了。
“现在是人民当家作主的时代,这是好事,否则我这个厨师可能还在为旧主人效力呢!”
“我们何家传承的是谭家菜,我学的是川菜,但那都不属于我们何家的根脉。
“如果没有新中国,我能住上这样的房子,娶到如此有文化又漂亮的妻子吗?”
南易听完后也深以为然地点点头:“是啊,现在是人民当家作主的时代……”
“您的调料真的很齐全啊!”
南易故意转移话题,何雨柱也不再继续,提醒一次就够了,他无意深入交心。
尽管南易擅长鲁菜,何雨柱也想学,但时机不合适,南易也不会轻易传授。
这件事还是留待以后再说,何大清会鲁菜,否则何雨柱也无法列举那些菜肴。
如今这个时代与后世截然不同,信息不达,也没有烹饪教学资源。
两人整理完炉灶后,何雨柱拿出食材交给南易,南易则将食材放入盆中,前往水池清洗。
这一切都被易中海在家默默注视着。
不只是易中海,秦淮茹也在家里,一边照顾孩子,一边看着棒梗做作业。
贾张氏依旧低头纳鞋底,时不时抬头看看秦淮茹,问:“你在看什么呢?”
“院子里来了个人,好像是厨师,但我还没开始工作,不清楚是谁。
“秦淮茹说:“现在那个人在何雨柱家做饭,不知道有什么事!”
贾张氏凑过来,透过呼叫器看向水槽方向,看到了南易的背影,“这是新来的吗?咱们院子还有空房间吗?”
“门卫啊!”
秦淮茹回答:“那里不是一直没人吗?”
贾张氏轻蔑地笑了笑:“竟然住在门卫那儿,看来也不怎么样!”
“现在有住的地方就不错了,他是新人,厂里肯定不会分给他房子,能在门卫那里有个地方就很不错了。
“秦淮茹在厂里工作,消息灵通些,“也不知道他在哪个食堂,能不能带饭盒回来呢。
“嗯?”
贾张氏愣了一下,“确实如此!”
“咱们家真是缺油水啊,这场大灾难总算过去了,但还不知道供应什么时候恢复。
“哪有那么容易过去,现在市面上能买到的东西本来就少,何雨柱家的伙食最好,咱们家现在确实缺油水。
“秦淮茹说。
“要不你去要点儿?”
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