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第34章（第3页）

叶树也不知道自己为什么那么喜欢逗顾念尘，他其实是个会和别人保持距离感的人，不会过分亲近，待人温和的似一架天平，公公正正不偏斜。

但好像自从遇见顾念尘后，自己就话多了起来，也许是因为顾念尘话太少了。

叶树想起顾念尘昨晚的那个笑，也许自己是想从他脸上时常看到那个笑的吧，或者看到他露出更多的表情，自己所不曾见过的表情。

正事还是要做的，他逗了顾念尘一会儿后，就开始认认真真地教他。

先是介绍了下咖啡机，收银机等的使用方法，然后是仓库的位置和各种原料，顾念尘仔细地听着，标准一副好学生的样子。

他本来就聪明，学东西很快，所以叶树说了一遍后他就记住了。

[汪]真的是个纯粹的咖啡店，只有白水和咖啡，不像外面很多的咖啡店，还会有果汁、苏打水之类，这可能也是他们生意不好的原因。

“咖啡萃取的方法，我昨天已经教过你了，你多练习练习，就好了。”

叶树走到咖啡机旁，拧下一个手柄递给顾念尘。

然后他从仓库里取出一个较小的磨豆机和一包咖啡豆，放在了吧台较空的地方，“这是练习豆，你可以用来练习。”

“练习豆？”

“嗯，我们平常做饮品用的是精品咖啡豆，风味很出众但价格比较贵。

做咖啡是需要不断地练习的，就有一些比较便宜的豆子可以用来练手，成本会低一些。”

他把咖啡豆打开，倒进了磨豆机内，一股浓郁的香味散发出来。

“就只是价格的区别？”

顾念尘想到什么就问了，他确实对咖啡一窍不通。

“也不是，其实练习豆也是可以喝的，不同的店会用不同的豆子。”

他解释道，“我高中时那家咖啡店，用的豆子是三十多块一包的，还不如这包练习豆。

大体上是豆子价格越高，品质越好，咖啡风味也越好。”

叶树把咖啡袋扔进垃圾桶，江泽一直有给他准备练习豆和临期奶，极大地满足了他造作的心，各种各样的拉花他尝试了很多，现在的水平已经挺不错了。

他把咖啡袋扔进垃圾桶，接着说道：“我有时候觉得咖啡很像人生，酸甜苦辣各种滋味。

烘焙方法，所用时间，不同的咖啡师，可能会做出不同的咖啡，但味道总归是各个层次的。”

“可是我只尝到了苦。”

顾念尘没什么特别的意思，像陈述数学定理一样说出这句主观感受。

“那就多加点糖。”

叶树看着他笑道，“你很怕苦？”

“嗯。”

这也是他为什么不喜欢吃药的原因。

“难怪你每次点咖啡都加很多糖，还老点美式，下次换摩卡试试，多加点巧克力酱。”

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