钟江海先把撕掉皮的芒果递给钟晴,钟晴摆摆手没接,指着自个儿手里面的说“叔你吃,我这儿还有呢。”
又不是生人,推来推去反而没意思,钟江海没客气,直接一口就啃上去,结结实实的咬了一嘴的果肉,这一大口下去,连果核那是瞧都没瞧见,更别说咬着了。
他摘的是金煌芒,这品种的芒果本身就果肉肥,果核小,但是钟江海那一口委实不小,却没咬着核,塞了满满当当的一嘴果肉,他没心思想那些,把嘴里面果肉咽下去就急着和钟晴说“丫头,这味道太赞了吧,那味儿就跟插了个窜天猴似的在嘴里面窜来窜去的”
这已经是钟江海能够想出来的最高的评价,迫不及待的就和钟晴分享,钟晴这才把那青皮芒的皮扒下来一截子,觉得他叔夸张得很,笑着自己也咬了一小口。
他叔说的对啊
这青皮芒的口感和金煌芒还是有差距的,金煌芒偏向香甜,青皮芒偏向清甜,钟晴入口就觉得那股清淡的甜香立马占据了整个口腔,果肉软而不黏,适口性极好,轻咬下去,里面的甜味儿立马散发出来,带着芒果那独有的香气
她了手里面的芒果,又了不一会儿功夫就把一个大芒果干掉的叔叔,这真是自己种出来的水果
“丫头你着果核,跟着纸片片似的,这芒果长得也太实诚了点啊”
钟江海着那果核和钟晴说道。
钟晴一瞧,可不是么,这金煌芒她之前也过些资料,果核小是它的特点之一,但是也没有小到这个程度,那果核就跟外面卖的小芒果似的,扁而小,那么大的芒果竟然满满的都是果肉
“来来来,叔和你换个,尝尝你这个绿皮的。”
钟江海没想那么多,随手把果核扔进车上的垃圾袋里,然后用另外一个金煌芒和钟晴换了个青皮芒。
钟晴小心翼翼的又撕掉一块皮,这皮一点儿都不厚,轻轻一撕就带下来薄薄的一片,吃着那是一点都不费劲,她原先不吃芒果,总觉得吃着费劲,还得洗手洗脸,那皮半天都剥不下来,特费劲,但是现在一点当初的困扰都没有了。
等到一个吃完之后,钟晴才发现,这果核也并不比那个金煌芒大很多,也就是鼓了一些,大了一小圈
偏偏这果核的大小完全没有影响到口感,一点也不生,里面完全是熟透了的。
着她叔留给她的另外一个芒果,钟晴抽了纸擦擦手和嘴巴,她吃不下了,那一个芒果委实不小,一个下肚就已经饱的不行,再多一个当真有些啃不动。
不过钟江海就没有这种困扰,他以光速又干掉一个青皮芒,才抽了不少纸下了车找水龙头弄湿,上来先给了钟晴几张,边擦嘴边说“这俩完全不是一个味儿啊那个吃着香,这个吃着淡,那个味儿好,这个口感好,你叔我这几十年白活了,没想到芒果还能吃出这么多花样来怪不得你爹一门心思扑在这上头,没错啊吃的太爽了”
“咱多摘几个,留着回去吃吧,这才刚熟,也不容易坏。”
钟晴说着,那金煌芒她还没有尝试,但是她叔说的总归是没错的,就光光肉和果皮,就很勾人食欲了,味道肯定也不会差。
只是钟晴在果园长大的,水果她从没缺过嘴,所以她很清楚历年芒果是个什么味儿,别的她不敢说,就那青皮芒,绝对和她吃的不太一样,来草木之灵这个属性不但让她能够成功的养活果树,还能起到催熟和提升味道口感的作用
她正想着呢,钟江海就已经把她的话付诸行动了,他一点时间没耽搁,从小车车上面跳下去就跑进了芒果园去,不一会儿就用花衬衫的下摆兜着一堆芒果跑了过来,往后面坐人位置上面一摊,个个摆好不易滑落,才坐到驾驶席上。
钟晴满心惦记着水果的味道好像提升了不止一个档次,钟江海倒是早早就想到了别的地方去,他一边拧钥匙一边问钟晴“你爹之前给这芒果定价是多少来着”
钟晴摇摇头,说得回去账本,她这段时间只了记录和大概进项,没有过定价。
“那咱回去先账本”
钟江海眯着眼睛,也不知道在想什么,一路把电瓶车的速度开到了最高档二十迈,不一会儿就到了管理区。
钟晴去拿了近两年的账本出来,抱着账本一块儿回了生活区,消化了一阵子她也想尝尝金煌芒,就把账本给了她叔,自己随手挑了个大的去切成块块,原本想着大的果核应该也不小,没想到的是,那果核依然不大,难道这一批整体都小
切出金灿灿的一碗芒果肉,饶是钟晴都忍不住先用牙签扎了一个放入口中,果然和青皮芒的味道不同,金煌芒的味道要更加香甜,口感方面也有着本质的差距,前者咬感更好,后者更软,轻轻一咬,果肉就在唇齿间裂开,满嘴的甜味儿,却一点也不腻。
“晴丫头,你爹也忒实诚了吧这芒果以前批发价居然才两块五一斤有没有搞错就这个味道,你叔我有钱那会吃的十块钱一斤的也达不到啊”
钟江海一边翻本子,一边高声对着厨房的钟晴说。
钟晴抱着碗搁在餐厅桌上,也凑过去账本,果然基本上就没有高于三块五块的批发价,芒果是盛产,价格太高了批发不出去,这芒果品种差不多,只要不是精品中的精品,味儿差不到哪去,当然是哪家便宜买哪家。
见碗里的芒果,钟江海也往嘴里送了一块,把另外一个账本推给钟晴说“你前年的,是不是价格也低得很”
钟晴忙翻开,前年更低,两块是均价。
“亏亏亏大了啊”
钟江海一把拍在账本上,牙签没停,他需要多吃一点压压惊。
只有钟晴心里头知道,今年的芒果味道明显和以往不同,八成是因为她开了挂,不好挑明,只能边吃水果边说“今年好像确实比往年好吃。
叔,我爸去年不是也给你捎了点么是不是不太一样”
“我没啥大印象了,可能都给你弟了,但是确实这么多年,我没觉得那芒果有啥不太一样,倒是今年的格外好吃是真的。”
钟江海挠挠自己的光脑袋,他这人记吃不记味儿。
“我吃着确实要好吃的多。”
钟情点点头,她可是最有发言权的,她从小吃到大。
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