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第37章 兔肉酱(第2页)

等她醒来的时候,姥姥正坐在葡萄架下面做着针线活,邱玉玲凑过去,看到老人家还是把碎布头一点点的拼起来,虽然有深有浅,但却十分好看。

“给玲玲娃做个掐花被面,我娃嫌弃不?”

姥姥笑着问邱玉玲。

“不嫌弃。”

不嫌弃,一点都不嫌弃,邱玉玲莞尔一乐,上辈子她可是专门买过某宝上的拼接仿古被面呢,现在能得到高兴还来不及呢。

邱玉玲家的兔子6续卖过几次了,邱玉玲实在不舍得让卖,自己家都一年四季吃糠咽菜的,难得有点油水还不赶紧留着改善生活。

这兔子是邱玉玲养的,从头到尾没让邱母他们费过心,所以也就只能由着闺女去了。

不过眼下确实有点多了。

玉玲姥姥听着她甜蜜的烦恼,不由的笑出声。

明明是个孩子,却装成个小大人的样子,惦记这个操心那个的。

索性放下活计歇歇眼,顺便问家里有黄豆没,邱玉玲说有。

邱母6续淘换的,想着收完麦子了磨豆腐呢,不过眼下姥姥要用,就先紧着姥姥用。

老太太问邱玉玲喜不喜欢吃兔肉酱?

两世为人的邱玉玲表示没吃过。

那想吃不?

想!

姥姥带着邱玉玲先把黄豆泡,待到泡后还要蒸熟酵一两天,完事了把酵好的黄豆,配置一定量的辣椒面、姜、白酒、盐巴混合制成豆酱。

然后再把豆酱,新鲜兔肉、小番茄、苤菜根、大香菜、辣子酱、辣椒碎、大蒜、草果、白糖等混合翻炒两到四个小时就好了。

邱玉玲张大嘴巴,这么麻烦啊,而且制作工期这么久,不是今天就能吃到的啊?

“你个小馋猫。”

姥姥觉得只有在惦记吃食的时候,小外孙女才有几分孩子的淘气。

虽然周期长,但好饭不怕晚,也开始准备着,今天可以先给邱玉玲炒个辣子兔丁。

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