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第146章 梅花汤饼（第4页）

林璟应了一声，就跑出去了。

“大嫂，拿檀香木干嘛呀？”

李崇乐好奇地问道，他刚把鸡杀好了，正在旁边烧热水准备退鸡毛。

“待会做梅花汤饼要用到，将其磨成粉和梅花浸泡几个时辰激发梅花的香味，不过咱们等不了那么久，就将檀香木和梅花煮水一刻钟。”

林婉解释道。

“大嫂，这些梅花都清洗好了。”

李可端着洗好的梅花过来了。

林婉接过梅花，拿着碗装了一碗梅花，吩咐着：

“小可，待会儿将这碗梅花和林璟拿回来的檀香木一起煮水一刻钟，过滤出来梅花檀香水。”

“好嘞大嫂，我记住了。”

不一会儿，林璟就拿着檀香木回来了。

林婉将檀香木切成两根手指大小，和梅花一起放入锅中煮水，叮嘱李可到时间后把水过滤出来。

就转身去和李崇乐一起处理鸡。

“大嫂，这鸡怎么弄？”

李崇乐问道。

“一半炖汤，一半红烧。

这个汤就是梅花汤饼的灵魂。”

林婉说道。

待处理好鸡，林婉将半边鸡放进陶罐让李崇乐端去后院小灶上煲汤。

她把剩下的半只剁块，等会儿准备做红烧鸡块。

见李可那边已经把梅花檀香水已经过滤出来并端过来了。

林婉从橱柜里拿出面粉，舀三碗面粉放入木盆里，加入梅花檀香水，慢慢揉着，那面团在她手中逐渐变得光滑细腻，然后用麻布盖着松弛半个时辰。

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