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3 野鸡汤(第1页)

《苏记美食录》全本免费阅读

淮州离长安远,地处江南一带,周遭都是一望无际的山,入眼是漫山遍野的绿。

李大牛翻着苏眠雪带来的东西,一个笼子,一把镰刀、谷子,和一袋馒头和水。

“上山的路难走,带这么多东西不怕累着?”

苏眠雪不知前路艰辛,将笼子拿起上下提了好几下,证明自己说:“不累的,轻着呢,你瞧。”

下了牛车,李大牛将带来的物什都放进笼子里,两个笼子叠在一块背在肩上,走在前头开路。

一同前来的不止他们二人,都是想上山碰碰运气的人。

山路算不是多么崎岖,苏眠雪手里拄着一根木棍,借着它的力做支撑点来爬山。

李大牛为了照顾她走了另一条道,和一起来得几人分道扬镳。

青草混着土的腥味绕在鼻尖,苏眠雪擦掉鼻尖冒出的汗,没注意指头上的泥土,蹭了一鼻子的泥。

下面的路等不及她多耽搁,李大牛已经翻身上了石坡,放下肩上的物什冲苏眠雪伸出一只手。

小麦色的肌肤暴晒在阳光下,充满生机的臂膀沾着汗水,苏眠雪渐渐靠近他,淡淡的汗味夹杂着薄荷味。

不难闻,甚至有些烈日下交杂而来的清爽。

苏眠雪红了脸,伸出手拉住他宽厚的手掌,膝盖瞪着小坡上被踩出来的小坑,连瞪带蹿得,以迅雷不及掩耳之势,被李大牛稳稳地抱在怀里,提溜上来。

“大牛哥,谢谢你啊。”

苏眠雪理了下间的带,重新系了一遍确认头不会散下,拿上自己的笼子走在前头。

李大牛闷哼地跟在后面,见到野菜蹲下身拿起锄头闷声挖着,一半放在苏眠雪的篮子里,一半放在自己里面。

到了地势平坦,长了不少青草的地方,李大牛招呼着她:“眠雪妹妹你来,我教你怎么捉野鸡。”

笼子的机关买来时便已经弄好,所以并不用花太多时间,所需要做得,便是找一块长有肥沃青草的地方,拨开边上的草,用笼子压住,里面再放些稻谷饲料,用一块木头顶住。

等野鸡跑进来,会把木块给撞开,笼子便是盖住野鸡。

两个笼子放在靠着水源的大树底下,现在日头正烈,动物也爱逐水源躲在阴凉有粮食的地方,在这只用等小半个时辰,必会有所收获。

“我的这块地明显要更好,你为何不放在我边上。”

几波转折下来,苏眠雪也懂了一些窍门,李大牛慢慢给她解释,山上的野鸡大多住在阴凉避光,湿润有水的地方,喜欢吃小草长得果子。

而笼子如果放得太密,它们可能会自个儿避开,放得远了,边上路留给它们,自己会忍不住诱惑慢慢跑进来。

“你第一次来,等下我们躲在这棵树后面,等它们进笼子里后再出来。”

李大牛干活卖力,身上的衣衫已经被汗水打湿,递给苏眠雪一个水囊,“先喝口水,都流汗了。”

苏眠雪靠着大树,就着水和馒头一口一口往下噎。

馒头是手工制作,嚼起来有丝丝的甜。

等了有小半个时辰,其中一根绳子动了一下,李大牛瞧了一眼,是苏眠雪的,对她憨憨一笑:“妹妹,你在多等等,等我那只进笼子了在去捡回来。”

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