吃过饭,韩春明和关小关也是带着孩子一起回了家,着天色还早,两个人也是陪着孩子玩了一会。
第二天一早,韩春明送过关小关上班之后,转身就来到了涛子两个人的饭店。
同样经营着早餐的饭店这个时候也是罕见的萧条,而旁边的到店则是人声鼎沸,了一下的韩春明也是知道了具体情况。
来到对面的饭店,韩春明也是直接排队跟着买了一份早餐,带着来到了涛子的店铺。
到韩春明的到来,涛子也是像是见到了救星。
委屈巴巴的着韩春明。
“春明,你来了,店铺经营不下去了。”
着兄弟的这个样子。
韩春明也是气不打一处来。
“怎么的,我不来你也不和我说,要不是别人告诉我,我都不知道怎么回事。
过来,没吃早饭吧。
我刚才从对面买的,咱们尝尝。”
听完的涛子也是被韩春明的操作整的不知道说什么。
“哥,我的亲哥,你这不是打我脸吗,自己家开的酒楼,还从对面买东西。”
韩春明也是没惯着涛子,让他把自己家的早餐也拿过来一份。
紧接着叫他跟着一起吃,让他明白自己什么地方出问题了。
两个人也没在开口,开始了品尝两个到底有什么不同。
吃完了后,涛子也是哑口无言。
“知道了吧,涛子,人都是用脚投票的,谁做的好吃,谁做的实惠就上谁那吃去,这就是服务行业,如果顾客得不到满意,你的酒楼还能开的下来吗。”
“哥,我知道了,也不全是我的错。”
听到这的韩春明也是让涛子有话直说,别吭哧瘪肚的不像个爷们。
涛子也是开始吐露酒楼经营的问题。
“春明,不是我们不努力,是原本的厨师家里有事,不干了,我们就把他徒弟招了过来,想着都是一个师傅教的,口味一样,也不会出什么问题,谁知道那是天差地别,后来老顾客也不来了。
新顾客也是吃了一回再也不过来了,我们想着要不再找找厨师,谁知道啊,因为前期老顾客流失,加上晓丽说完缩减开支,员工工资下降,加上菜品份量减少,后来人就更不来了,你再不来,这个月工资都要开不上了。”
听完兄弟的话,韩春明也是恨铁不成钢的着涛子。
“涛子,不说别的,当年跟我做生意的时候我告诉你了没,你心眼实诚,做不来别人乃种,就要诚信经营,服务行业不要缺斤少两,多放一点,让人感到实惠,厨师找不到你不会和我说。
你也不说,我要是不来是不是打算就这样下去了啊。”
听着韩春明这么说,涛子也是无法言语。
只能弱弱的说。
“我错了,兄弟。”
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