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鲈鱼美(第2页)

话题中心的叶老爹已经拎着鱼,沿着山间小路悠然地走回家中。

走过一段山路,半山腰相对平缓的坡地上便出现了几户人家,房檐掩映在绿树丛中,小的不能再小一个村落。

叶家的屋子青石墙院,就地取材,简朴但是收拾得很干净,院外扎了一圈篱笆,种着碧绿的菜畦。

叶老爹穿过篱笆菜地,推开院门,把鱼交给妻子何氏。

何氏便净锅添水,先把鱼重新清洗一遍,鱼肉去刺切片,鱼骨斩块,取一个细瓷砂锅,起锅烧油,葱姜丝爆香,放入鱼头鱼骨煎过,添水炖汤。

炖到砂锅里咕咕嘟嘟响,锅盖上小孔窜出一股股鲜香浓郁的热气,何氏改成小火,就在炉子上文火炖着。

等到日头高升,听见东厢房有动静了,何氏重新开炉起锅,拿了纱布把鱼汤仔细滤过一遍,滤掉鱼刺、鱼骨,放入鱼片和包好的鲜肉小馄饨,盖锅煮一会儿,雪白的鱼片和馄饨在奶白汤中翻滚起伏,才熄火揭盖,盛入素净的白瓷碗,放进朱漆托盘中。

“叶茴,叫妹妹吃饭。”

何氏伸头喊了一声。

叶茴走到东厢房走到门口,抬手轻敲两下,听到屋里一个绵软清甜的声音“来啦。”

叶茴便抿笑推门进去。

屋里的少女不过十二三岁年纪,眉目轻灵,肌肤莹白如玉,明媚的阳光透过窗格照在她脸上,雪白娇妍的小脸恍若透明,浮起一层不太真实的光晕。

叶茴着少女不自觉嘴角抿笑,心里则是一叹,外头的人都夸叶家一双姐妹花长得美,若是见到家里藏着的这个,大约才知道什么叫做姝色无双。

“阿初醒了,夜里睡得好吗”

“二姐姐。”

叶初羽睫轻颤,眉眼弯弯,漾起一个乖巧的笑颜。

她原本起身要给叶茴开门,见她进来就又坐回镜子前,继续梳理一头乌发。

叶茴接过梳子,帮她把一头乌发梳做两个垂鬟,拿丝带系上,又给她挑了一枚珠钗缀在髻边。

堂姐妹两个收拾停当去堂屋,何氏已经把饭菜摆在桌上,见她们进来便笑道“阿初醒了快过来吃饭,今早做了你喜欢的鱼汤馄饨。”

“婶婶。”

叶初忙走过去帮她布筷子,一边笑道,“我又贪睡了,昨晚还跟大姐姐说早些叫我起来,等我醒了她早不见了。”

何氏却笑着嗔道“故意没叫你呢。

这会儿又不晚,春困秋乏,你年纪小,正是长身体的时候,必须得睡足了才行。

一家子你最小,再说家里又没有别的活干,要你起那么早干什么”

“叔叔和大姐姐呢”

何氏说叶老爹先吃过饭出去了,大女儿叶菱一早下山去了。

“大姐姐说她要上街买胭脂,娘叫她再买几块布料给我们做开春的衣裳。

这一换季,我们的衣裳肯定又小了。”

叶茴把筷子递给叶初,笑道,“快吃你的吧,鱼汤冷了就腥了。”

叶初可不知道外面的人口中,她已经成了一个寄人篱下、备受欺凌的小可怜。

事实上,叔婶堂姐对她很好。

叶初自幼体弱,郎中说她未足月早产,有些娘胎里带来的不足之症,必须得小心养着。

也因此叔婶堂姐对她照顾得格外仔细,别说让她干活做家务了,凉风都不敢让她多吹,呵护之态过于小心了,以至于刚来叔婶家中时,叶初甚至很不习惯。

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