“朝阳快出去,娘熬好猪皮冻就出来!”
猪皮冻,就是这里的一种老常吃法。
猪毛去干净了,在水里烫过之后清理再清理干净,切成丁。
然后再放入香料和盐葱姜,用文火慢慢熬成汤。
出锅以后冷却,汤就成冻,口感甚好。
至于猪皮,节俭的乡下人都会捞出来,炒一些辣椒粉,和其他蔬菜,又是年夜饭上的一道菜。
这道菜上到陆家老两口,下至几个小孩子,都很喜欢。
是林氏的拿手好菜。
陆朝阳闻着那香味,笑嘻嘻地在门口坐了下来,顺手拿了放在旁边木盆里的土豆来刨皮,笑道:“我就坐在这儿刨土豆。”
开始熬汤了,林氏就也搬了个小凳子坐在陆朝阳身边,和她一块儿跑土豆。
母女俩有说有笑的。
这些日子,林氏和陆朝阳的伙食都非常好,又是吃了睡睡了吃。
母女俩的脸色都好了很多。
林氏面上不再像从前那样蜡黄,两颊也开始有肉感了,面色红润了不少,再加上心情很放松,整个人都显得很有精神。
赵氏阴沉着脸出来看过一圈,见这母女二人并没有猫回去继续藏冬,也没有缓和脸色,径自走了。
林氏和陆朝阳忙忙碌碌,只当是出来透口气,直到傍晚来临,收拾完这一切,才听到男人们归家的声音。
母女俩就回了房间去。
两只小狗在院子里玩了半天,见主人回来了,也非常高兴,直在她们脚下蹦蹦跳跳。
然而在屋子里还没坐停当,就听见陆云英被跑了来,在门口踮脚喊了一声:“三婶!
我爷我爹和七叔都喝醉了哩,我娘喊你去烧些水来!”
林氏颦眉,站了起来,道:“晓得了,你先回去,我这就来!”
她刚打算煲猪肉粥给陆朝阳喝呢,连火都点好了。
平时陆朝阳又是不沾这小炉的,火都是她看的,她就有点不放心,等洗干净米,把罐子放了上去之后,又跟陆朝阳说了几句话,就耽搁了些时辰。
没成想那陆彩霞又来了,她可不像陆云英那样客气,在院子里就嚷了起来:“让你们去烧水哪!”
把屋子里两个人都吓了一跳。
林氏无奈地道:“这就来!”
陆彩霞又嚷嚷道:“早就来喊了,还没见出来!
快些哪,我爷和我爹都喝醉了要喝水!”
陆朝阳火来了,冲过去一把拉开门,道:“你嚷嚷啥!”
陆彩霞被她吓得一个哆嗦,然后就涨红了脸,尖叫道:“让你去烧水哪!
没听见?!”
陆朝阳冷冷地道:“我还就不去了!
你自己的爹,你自己不会招呼?我和我娘厨房里忙了一下午,也没见你多有孝心来给你爹烧壶水,就见你躲屋里偷懒!
现在倒好了,还来我这儿吵吵来了?你爹要喝水你自己不会烧?嚷嚷啥?不知道我娘是你婶子?婶子也没听你叫一声,姐姐也没听你叫一声!
你好了不得了?滚!”
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