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13 搭台（第1页）

《赶海美食博主在七零》全本免费阅读

周岳生嘴唇微抿，大脑快运转。

最终，他含糊回答：“组织安排的。”

于知乐在心里夸了云直播一百遍，而后美滋滋地清点铁锅里的东西。

有肉有米有白面，不过米的质量不如之前的高。

进了小院，于知乐用铁锅煮热水洗锅，紧接着割下一块肉皮擦锅。

热锅炙烤着满是脂肪的肉皮，散出诱人的香味。

来回几次，锅的表面变得油光锃亮，之后的洗锅任务便交给了周岳生。

于知乐打开云直播页面，初级商城已经解锁成功。

根据商城使用指南，主播在初级商城只能购买得到其所在星球已有的物品。

“宿主，平台流通货币由直播间礼物转化，您的货币余额为5ooo。”

小云解释货币规则。

于知乐进入商城，商品价格贵得惊人。

以她目前的财力，满打满算也只能买到五十斤猪肉。

她略过五十云币一斤的精米和一百云币一斤的猪肉，翻找了好一会，终于找到了做青团需要的糯米粉。

糯米粉六十一斤，她忍痛购入。

小云解释：“宿主，商城收入的百分之二十用于商品放流程，避免不正当运输方式在您的星球引起不必要的恐慌。”

下一秒，叮地一声，屏幕显示商品已经送达。

于知乐在屋里转了一圈，没看见糯米粉，出门去厨房，在置物架的顶层现一个布袋。

糯米粉呈乳白色，用手指搓动时可感受到粉的颗粒感。

这时，周岳生已经洗了几遍锅，将锅安置在灶台。

“糯米粉到了，准备做青团。”

于知乐掂了掂手里的布袋，重量不止一斤。

参加比赛提高了曝光量，直播才打开没多久，就有不少观众进入直播间。

于知乐准备做豆沙馅青团，她将现有的材料陈列在案板上，一一介绍。

“先炼猪油。”

说着，她把一条猪肉摆上砧板。

腩肉的脂肪层几近两指后，肥美得不难想象其在猪肉桌上的抢手程度。

于知乐剔出瘦肉部分，接着把肥肉切成拇指大小的块状，备好姜片和葱段。

肥肉入锅，加水煮，撇去浮沫，舀出三分之二的水，加花椒、姜葱，小火慢熬。

“刚开始熬是乳白色，紧接着变半透明，最后会变得清澈。”

于知乐轻轻翻动肉块，轻烟被搅散，很快又恢复原状。

肉香四溢，油变得澄清。

“装罐保存。”

于知乐在瓦罐底部撒了一把盐，将油一勺一勺舀入瓦罐。

【这就是古籍里的炼油吗？长知识了。

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