洗干净手,白叶赶紧去看他们家的酱缸。这是这边家家户户都有的,墙角这一缸能吃到来年。等到来年黄豆熟了正好吃完做新的。
几乎就是在白叶舀起一勺子大酱那一瞬间,系统的提示音就来了。
【……现配方配料:大酱。)(3333)】
【叮。恭喜宿主,任务(3)完成!奖励一:经验值5o点。奖励二:级秘制酱肉配方(可升级)。奖励三:金钱2888元。请查收。】
手机上顿时响起了提示音,结合剩余的钱,瞬间就达到了三千多块。
“哥,你手机响了。”白安安说了一句。
白叶整个人都在喜悦之中,不但秘方到手了,居然还是可升级的。
“爹,妈,咱家的酱肉肯定好吃,到时候赚大钱咱们买新衣服。”
“哥,我也要!”白安安跑过来拉着白叶的手摇晃。
“放心,少不了你的。”白叶刮了妹妹鼻梁一下,“过来帮忙!”
“好!”
出去好几个钟头,现在也该做午饭了,姜兰忙着做饭。白老爹趁着那半扇猪肉没冻上将肉按照部位分割了。
至于白叶,则看着系统给他的酱肉秘方,准备自己配出来一副。
配方是按照五十斤酱肉的配量,每一种调料需要的克重都不同。
这个克比不能轻易改变,有时候就是差那一分一毫,味道就有很大的差别。
“安安,你记得咱家有个小称么?”
“是那个铜的,爷爷留下来的?”白安安想了一下说道。
“对对对,就是那个。”
“知道!”白安安跑到爹妈那屋,从炕对面的柜橱里面翻出来一个巴掌大的小称。
秤盘只有手掌大,撑杆也很细,比他妈早上炸大果子的筷子还短一半。
白叶将秤盘擦干净,好在是铜的,虽然表面有点浮土,用干布多擦几下就干干净净的。
“安安,我教你认识这都是什么调料啊!”
白叶拿起一种就跟自己妹妹说一句,然后放到秤盘上称好数量,倒入安安面前的大盆里。
兄妹俩就跟玩一样,很快乐地称着调料,直到听到姜兰喊他们吃饭。
中午吃的昨天没煮的饺子,凑合一顿大家要继续忙活酱肉的事情了。
外屋里两口子将分割好的猪肉分成块,将猪皮的地方在火上撩一下。
杀猪时候刮毛肯定没这么细致,难免有一些残存的猪毛。烧一下正好能将这些去掉。笔趣阁
白叶将那些调料称好后,简单清洗一下,用白酒泡上。
做一锅卤水难不住白叶,以前在店里而已做过,不过现在有了更加详细的秘方。
白叶接手了白老爹手上的活儿,麻利地将肉放进锅内凉水里。烧开后,撇去浮沫捞出清洗。
接下来就是熬制这一锅炉料的时候了。
这事情白老爹等人帮不上忙,只能让白叶自己干。
白叶很喜欢烹饪,尤其是遇到新的配方,一个人兴奋的忙活着。
不知过了多久,正坐在炕头一边磕着刚买的毛嗑,一边聊着天的三口人,忽然闻到了一股奇香。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:九洲丹香厨圣 小妾猖狂 落魄的我遇见小狐仙 寒门:枭雄 青青洲渚偏杜若 奶娃娃的我靠吃瓜当上了朝廷命官 令月顾景轩 姜青钟楚 直播盗墓游戏,呆妹周姐人麻了! 叶凡轩雨妃 山城风乍起 贵妃她格外谨慎 都市:离婚后冷血妻子追悔莫及 于佩玉白可 超神:鬼火少年葛小伦 穿书女驸马撩爆公主 上四休三,员工越闲我越赚 玄幻:医仙无敌 坠空追空 都说我是变态(无限流)
好书推荐:揉碎温柔为夫体弱多病和情敌在古代种田搞基建我有了首都户口暗恋指南星际双修指南我只是一朵云瑜伽老师花样多妈宝女她躺平爆红了你不能这么对我带着战略仓库回大唐背叛宗门,你们后悔什么?重生之护花痞少许你三世民国重生回到古代当夫子太子殿下躺平日常我的外甥是雍正公主 驸马 重生重生宠妻时光盗不走的爱人古穿今之甜妻混世小术士高手她带着全家翻身借一缕阳光路过爸爸偷了我的女朋友的东西后妈卷走40万失踪后续