带着一堆的吃的。
回到家里,先将拿回来的吃食简单的收拾了一下,分门别类的放到了橱柜里。
想起先前答应过虎头,要给他做五香口味的素肉串,但眼下从大伯娘家里拿回来那么多吃食,以赵桂枝对江母的了解来,估摸着不将这些东西吃完,是绝对不可能再有新的。
可她又不想让虎头失望,思来想去,决定来点儿旁的零嘴。
又在灶屋里寻摸了一圈,赵桂枝决定炒一些黄。
香脆炒黄
不光可以给虎头当零嘴吃,回头她得空了去腐坊找她小姨时,也能带一些过去。
炒好的干黄,只要保存得当,是能放很久的。
但有个问题,她到现在为止还没学会怎么打火。
赵桂枝索性先将黄洗干净,还要将瘪掉的择出来,正忙着呢,就到幼娘蹦蹦跳跳的过来了。
“二嫂你干嘛呢”
“你回来的正好,帮我生火吧,我炒点儿黄当零嘴。
我姨父昨个儿拿来那么多腐,我也得给他们带点儿吃的,还能让虎头吃个痛快。”
幼娘悄悄的瞪圆了眼睛“你给腐坊的虞三娘吃黄啊”
“怎么了”
赵桂枝不解的问。
“他们家最不缺的就是黄吧”
呃,有道理。
“那我少炒一些,留着自家吃。”
赵桂枝也不以为意,她了一下已经洗干净的黄,很快就做出了决定,“这样好了,一半香脆炒黄,一半香辣炒黄,娘喜欢吃辣的。”
幼娘一听,特别赞同的点头“对娘忙着吃了,就不骂人了。”
赵桂枝
我倒不是这个意思。
有了幼娘帮忙后,接下来的事情就简单多了。
炒黄不是什么技术活,哪怕配成两种口味,那也简单得很。
事实上,最后的成品反而有三种口味。
香脆的、香辣的,以及蒜香的。
“可惜调味料还是不太够,不然口味还能更多一些。”
赵桂枝找了个罐子装好,炒黄最要紧的是密封,一旦返潮,那口味就大打折扣了。
除了多数放到罐子里储存好之外,赵桂枝还特地留了一碗香脆黄,准备等虎头回来了,拿给他吃。
然而
虎头倒是回来了,却是哇哇大哭着回来的。
薛氏气急败坏的一路骂过来,那架势竟是有几分江母的真传,完全不出来她平日里好脾气的模样。
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